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最终调整出了一个他觉得咸甜适中，rou香浓郁且能明显感觉到蟹rou香气的卤汁。他不光分了三分之一的牛rou放在这个卤汁里恒温浸泡。还那来做了一份卤汁沙拉，然后端去给爷爷尝尝味道如何。

    严守国夹了一口淋了卤汁的卷心菜丝。菜丝爽脆卤汁浓郁，口感和味道上都没有问题。但是他没有继续次第二口，而是放下筷子问：你知道这个菜最大的问题是什么吗？

    严丛挠了挠头：啊？卤汁不好吃吗？

    严守国摇头：不是。是你的卷心菜不够干爽。清洗的虽然干净，但还是带了水分的。这样一来就会淡化卤汁的浓度。别看只有一点点，但味道和口感就会有差异。我们做厨师的跟普通的食客不一样，任何一点细微的差别都应该在我们的计算之内。包括盛具的干湿温度甚至是深浅，更何况是食材的状态。

    严丛脸一红：我刚才就想着卤汁，想赶紧让您尝尝了。是我完全忘记了对卷心菜的处理也要严谨。我以后会记住这个问题的！

    严守国满意的点了点头：你还小，不用害怕犯错。知道错在哪里就可以改正它。不过卤汁的味道很不错，但还是可以做得更好，你可以在这个的基础上继续研究，说不定将来就是咱们严家的一个招牌呢。

    有了爷爷的肯定，严丛高兴坏了。以至于晚上他又加了一道香卤拌鸡丝，用的就是他这个新制作出来的蟹味儿牛rou汁。

    饭桌上，严翔非常给面子的吃了很多。尤其是他喜欢吃的栗子鸡，以前都是专门挑的鸡rou块，这次是挑着栗子吃的。而看到严翔这么捧场，何雨雯心里高兴。还有二十天就要开学了。明天周末，妈带你们去买新衣服新鞋子。还有小翔要住校，我看人家住校的都有笔记本电脑，也给你们俩一人买一台吧。

    严翔本来是不想住校的，但是他之前也自己打听过那所学校的校规。至少高一是必须要住校的。但是现在一听要给他买笔记本电脑，立刻就对住校没有抵触了。我上次看白二哥买的那个就挺好，咱们也去看看那个？

    作者有话要说：　　今天是我生日，祝我自己生日快乐吧~

    第79章

    严丛是觉得对自己没什么大用。毕竟自己也不住校。而且现在的电脑对他来说基本上用处不大，网络目前还没那么发达，也没有那么多娱乐可以消遣，那些游戏他实在是没什么兴趣，与其再弄一个没什么笔记本电脑啊，他觉得还不如去图书馆的意义大。

    但是如果自己说不要，严翔肯定就会觉得自己是找茬。以目前的阶段那他不希望有什么麻烦，所以他就想了另外一个办法：妈。我能不要笔记本电脑，要一台游戏机吗？

    别说何雨雯没想到，严翔都瞪大了眼睛：你说你要游戏机？不要笔记本电脑？

    严丛点头：对啊。我在家里有电脑用。所以也不用笔记本。但是我听同学说的游戏机特别有意思，我还没玩过，我想试试。

    PP是吧？家里不是有吗？

    不是。是PP2。新出的。还是挺贵的。那个星际战士的游戏最近挺火的。我看同学在肥鸭聊天群里的有不少人都在说这个。

    再贵的游戏机在这个时候也不如一台笔记本电脑贵，但是严丛难得想要一个跟玩有关系的东西，所以何雨雯和严家安没有拒绝。那既然孩子不要，硬买也没必要。而且他们都相信严丛不会因为买了个游戏机就耽误学习，所以也没什么不能答应的。

    于是第二天何雨雯就没去公司，而是带着孩子们去买东西。而对于买玩的，严翔绝对要更有发言权。而且对于新出的PP2，他也是想了有俩月了。要是以前他早就跟爸妈说要买了。现在是真的收敛了许多。不光买游戏机的店是他挑的，就连游戏光盘也是他挑的。只有一个《模拟经营大饭店》这个游戏是严丛挑选的。上辈子他用电脑玩过移植版的，不过据说被砍掉了好几个饭店和不少菜肴。这辈子他是打算好好通个关的。

    买完游戏机，楼上就是电脑专营店。之前白锦程来买电脑是让严丛跟着的。所以严丛知道白锦程买的是哪一家，也知道是什么型号。当然价格也是一清二楚。所以当店家说的价格比去年涨了了一千多，他就皱了下眉头。只是内存多了一点，就贵了一千多？

    对这个何雨雯一窍不通，目前公司的账目倒是都用上了电脑，但她也还在学习当中。用可以，配置就不明白了。严翔也强不了多少。对这个时候的人们来说，电脑还不是家家普及的东西。很多年轻人还是回去网吧，像是严家这样一两万买一台电脑不当回事的还是少。

    所以很多时候，卖电脑的也没有那个耐心去解释这些顾客可能根本听不懂的东西。不光是内存多了一点，CUP也有更新换代。去年的东西到今年就已经落后了，价格肯定会不一样。当然你要是按照去年那个价格买这个系列的上一个型号，也不是不行。