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分量都不多,却够他们两人吃。 这两道菜都是偏甜口,沈安越来越有经验了,做出来京酱rou丝嫩得很。 果然吃美食会让人心情愉悦,江雨秋吃着就将孟九抛在脑后。 “明日是十月三十,是不是要做烤羊rou串了?” 沈安点点头,“明日要去瞧瞧么?” 江雨秋一边吃着一边点头。 她很喜欢去看这些场面,特别是别人抢着买他家东西的模样,那可都是银子! 江雨秋又问:“可想好了价格?” 沈安道:“十个铜板一串,若是去府城卖,那得十二个铜板。” 江雨秋颇有些惊讶,“这么贵?” 她知道,一串上面的rou说不上多,多是想吃得尽兴,那不得不来个二三十串…… 别说抢了,她都怀疑这个价能不能卖出去,又不是人人都像府城的人那般出手阔绰。 第81章 一更 第二日一早,江雨秋与沈安一起来到酒楼。 沈明一大早便起来读书,等到中午时才会过去一起吃饭,若是萱儿来了,他下午便与柳萱儿一起,若是没来,便接着回去念书。 这生活不得不说很规律。 他们两人要去金玉楼忙活,准备晚些去卖羊rou串,得提前将rou切好,还得腌制半个时辰,在腌制的时候就要去掉羊rou的腥味。 没想到沈明比他们起得更早,还准备好了早饭,是牛乳配上鸡蛋软饼。 沈明也喜欢钻研美食,不过他不像沈安这般,日日待在厨房里头,他大多数时间都花在读书上,偶尔在书上看见一道美味的菜,若是有空就会自己琢磨着做出来。 若是没空,那么他会与江雨秋说,绘声绘色的从食材到口感都与江雨秋说一遍,这么一来她就会与沈安说。 沈安知晓她感兴趣,便会做出来。 比如今天的鸡蛋软饼,也是沈明从杂书上瞧了一眼,就自己给做了出来。 江雨秋闻着味儿便觉得香。 再看这刚出锅的软饼呈金黄色,上面撒了葱花,不仅是吃起来口感更香,看着也更好看。 沈明做了不少,一开始都是破的,他自己吃了,剩下的都是一整块圆饼,只看卖相都觉得不错。 沈明笑着说:“嫂子,大哥,你们尝尝,刚从一本书上看见的,做法也简单,鸡蛋与面粉加水搅拌就行,然后在里头加一点盐,我还加了一点牛乳,感觉味道更好了。” 说着他将两个盘子摆在二人面前。 “这一盘里面薄一点烙的时间也久,另外一盘则松软一些,尝尝看,更喜欢哪个。” 江雨秋往自己碗里一样夹了一块。
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