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衣往小几上一放,然后抱起地上的孩子,走到邵清仪面前,“这是我的孙子,小名乖乖。” 说着,他又逗弄着孙子道:“乖乖,这是邵爷爷,快叫爷爷。” 邵清仪闻言,赶忙道:“叫伯伯就行,我还没那么老呢。” “叫伯伯,那辈分不就乱了?”胡家夫郎笑呵呵地说道,继续逗弄自家孙子,“乖乖,叫爷爷。” “爷爷~”小孩儿奶声奶气地叫了一声。 突然成了爷爷辈的邵清仪不禁有些无奈,不过这孩子看着乖巧的很,他也捏着这孩子的手逗了逗,然后才问起胡家夫郎家中近况。 原来胡家那不成器的儿子,在逃难回到水弯村之后,就戒了赌。 经此一难知道了生命可贵的他,安心跟着姆父学管店、学算账,跟着阿爹学了驾车和做生意。 靠着倒卖涪城出产的新鲜玩意儿,胡家的生活越来越好,儿子也娶了哥儿成了家生孩子。 两年前,胡车夫把驾车的工作交给了儿子。退下来的他则和夫郎一起,把家里的小卖部扩成了如今的小超市,既能照顾孙子,又能有不错的收入。 听胡家夫郎说起这些,邵清仪也为他们家的变化感到高兴。 得知邵清仪是想买晚餐的食材,胡家夫郎说什么都不愿意收钱。 邵清仪与他扯皮了好一会儿,才终于用“那我下次可就不来你家了”之类的威胁让他收了钱——虽然是减了零头的。 邵清仪买了两根猪排、买了一块猪油,然后又买了一些蔬菜、面粉、菜籽油、调味料,由孩子们帮忙,这才带着这些食材回了家。 除了今天的晚餐之外,一家人明天还要一起做月饼。 明天就是中秋节了,到时候把二楼的花园收拾出来,一边赏月一边吃着自己做的月饼,那可真是美极了。 当上了执政官之后的邵清仪每日忙得焦头烂额,少有像现在这样的闲暇时间来给家人做晚餐。 所以他非常珍惜今天这样可以为家人下厨的机会。 贺长季已经把米饭煮上了,邵清仪只需要做菜就行。 排骨切块,洗净,一半用面粉、淀粉、盐、黄酒搓揉腌制,另一半则是下锅焯水。 撇去血沫,又用凉水洗了洗,邵清仪把这部分排骨放进了砂锅中,然后加入姜蒜、黑胡椒、花椒等调味品,开始炖煮。 那一半腌制的排骨,则是下油锅开始炸。 把那排骨炸得表面金黄之后,邵清仪将其捞出,然后又大火复炸了一分钟左右,这才捞出。 捞出之后的排骨就可以直接吃了,不过孩子们更喜欢吃糖醋排骨,所以邵清仪还需要再将它们处理一番。
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