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分卷阅读19 (第2/2页)
放进空间。目前分量有点少,等存够了,应该可以做成卤味。 瞧了瞧木桶里的野鸡的羽毛,有些颜色斑斓很好看。想了一下,还是洗干净然后放在院子晾干,打算做个羽毛掸子 把野鸡的rou块扔进新买的汤锅里炖,并热了角羊奶给泰利。 哄着说:“泰利先喝点,等会再喝香喷喷的野鸡rou汤哈。” 等野鸡rou汤炖好后,把rou都捞起来。要先把上面的一层油去掉,泰利还不能碰油。 以前她炖过鸡汤,一般都是用吸油纸,或放冰箱里等上面那层油凝结成块再捞掉的。 现在只好先用竹勺撇掉大部分的油,把预留的胸rou剁成茸,一部分倒进汤里,继续用小火炖着,一部分放在竹勺里,在汤面上慢慢的晃动。 野鸡rou汤里的油和杂质就被吸到rou茸里,变成清汤了。 把前面撇出来的油加到面粉里,又打了两个蛋和好面。分成几份擀成面饼,用锅煎好,油饼也做好了。虽然火候没有掌握好煎得有点焦了,不过还是能吃的嘛。 【叮咚!系统提示,恭喜您习得菜谱。】 【叮咚!系统提示,恭喜您习得菜谱。】 墨南看了一下菜谱的等级,汤竟然是良等,而油饼是差等。可能是饼焦了的原因,下次再重新做。 泰利已经舔完自己的小份午餐,在一旁乖乖地等着自己的野鸡清汤了。 装了一小碟清汤放在泰利面前,“先尝尝啊,如果没有不舒服,晚上再让你多喝点。” “呜。”开始愉快的享受它的加餐。 她也愉快的喝着放血块的汤,吃着油饼和沾了盐的野鸡rou块,看着小萌宠,好不自在。 ****** 初十那天墨南带着泰利去上学,等学习完毕。 张老爷子说:“十五要祭祖,所以那天不用上学了。” “哦,知道了,先生。” “虽然不用上学,但也不能荒废了时间,就把这个帖子写上十遍吧。” “是,先生。”原本以为可以放假,结果还有作业。墨南无奈的接过字帖。 去到成衣铺,跟小云说,因为先生要祭祖,十五那天不用上学,就不来用午饭了。 小云幽怨的看着她,“那我们会有十天见不到面,你不会想我吗?” “只是十五那天不来嘛,如果你想我,可以来找我啊,或者我来找你都可以啊。我们住得又不远。”点了一下小云嘟起来的嘴。 “村长和娘说不能去打扰你,之前如果不是为了帮你或送东西给你,才不会让我和大郎哥过去呢。”小云小小声的说着。 这个难道有什么秘密?墨南配合着也小小声的说:“为什么啊?” “他们说离先生是大才,可能会教你一些特别的东西,这些不方便让大家看的,就不让我们去了,怕不小心看到。” 小云挣扎一下,贴着她的耳朵问:“那离先生教了你什么特别的东西啊?” 耳朵痒痒地,墨南笑着说:“没教什么啊,师傅都这么久没回来了。之前就学了个算术,还有一些杂七
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