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分卷阅读104 (第1/2页)
能倒掉进行有机分解。“这个有用的。可以用来吃的,而且做好后很好吃呢!”星若辰解释道。“这东西能吃?”肝脏、下水什么的不能吃吧!萨莉大婶还是有些怀疑,他们可没见过帝国哪里有吃这些东西的。“真的能吃的!我就会做!”星若辰看萨莉大婶还是有些怀疑,立刻宣布道。看星若辰那副急着宣布证明的样子,萨莉大婶笑了起来,算了,管他能不能吃,娃娃想要就给了呗,反正要是最后弄出来的东西不能吃的话,直接有机分解了就行,也浪费不到哪去。“好吧,那婶婶我就等着娃娃的成品喽!”虽然这么说,但萨莉大婶是一点也没对星若辰的厨艺抱期望,这么大点孩子有几个会做饭的。将食材废料给了星若辰,萨莉大婶又去忙了,给整个后勤部队做饭可是个大工程。星若辰将盆放到梳洗台上,丝毫不嫌弃内脏和下水的腥味。将里面的肝脏拿了出来,星若辰仔细看了看应该是猪肝,确定了材料,星若辰已经有了主意。把猪肝放到水里,冲洗了好几遍,然后星若辰又把猪肝浸在淡盐水里。肝脏的主要功能是解毒,所以里面有很多毒素和其他的杂质,必须将里面的血沫和杂质都泡出来后才能食用,否则对人体是有害的。将猪肝泡在一边后,星若辰又洗起下水来,仔细的搓洗了好几遍后同样用淡盐水泡了起来。主料都已经准备好了就差辅料了,于是星若辰在萨莉大婶的帮助下,在食材区里找了些胡萝卜、葱、姜、蒜、红辣椒、绿辣椒、花椒、洋葱等。这么多的辅助材料看的萨莉大婶是一愣一愣的,看着星若辰仔细挑选食材的样子,她突然对星若辰一会做出的东西升起一丝期待来了。帮星若辰把东西拿了出来,萨莉大婶又接着忙去了,虽然她很想看着娃娃做食物,但她那也有一大堆东西要处理,所以只能回到工作岗位上去了。红绿辣椒、花椒、洋葱,这些都是重口味的材料,要将下水做得好这些东西可不能少。不过伤病员是不能吃的,养伤的时候还是清淡一些比较好,所以星若辰给伤病员准备做一道营养又补血的猪肝粥,而辛辣十足的炒肥肠就给没伤的战士们开胃吧。清洗完将胡萝卜切成十字花形,葱姜切丝,蒜切片,洋葱切片,辣椒切圈,一样平样放好备用。看了看泡着的猪肝和猪下水,星若辰觉得差不多了,但为了更加保险起见,星若辰招来了厨房机器人检查了一遍,得出洁净程度稍差的结果后,星若辰就让机器人再清洗了一次,检测出洁净程度极佳结果后,星若辰就切起猪肝和猪肠来。猪肝切成一个个小菱形,猪肠切成一个个小圈。处理好后,星若辰先把猪肝用油煎到半熟,看米粥煮的差不多了就将猪肝、胡萝卜、姜丝倒了进去接着煮。等微微有点香气溢出时放入一些葱丝、盐和提鲜剂进去,小火慢炖。猪肠还有点麻烦,本来用卤水先煮一下是最好的,但这可没有卤水,所以星若辰只能交给厨房机器人,用低温烘烤到七分熟。然后架起锅先将花椒、葱、姜、蒜爆香,然后倒入猪肠和红绿辣椒高温瀑炒起来,锅里滋滋的响着,辛辣的香气立刻传了出来。“咦?什么东西?好香啊!”正在忙的大叔大婶
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