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第87节 (第2/2页)
宁。 里长转悠着看,没见到憨憨,问问孩子,孩子告诉憨憨哥的位置。 在河边,搭一个架子住,凉快,有蚊帐,关键是还放在水里两个四角兜网。 网中间是几块猪rou皮,用来引鱼的,麦穗鱼,明天准备炸了给小伙伴们当零嘴儿吃的,裹一层面。 第111章 知识学习钱不赚 “憨憨,蚊帐里闷么?”里长站到架子旁边,看河里搬筝网支架上的两盏小灯。 “不,屋,热,河,鱼,多,嘿嘿!”朱闻天小心地从蚊帐里钻出来。 他从旁边拿起个长抄网,在搬网上捞一捞,捞起过去吸油水吃的麦穗鱼,装进顺在河里的网中。 他睡不着,村子小麦大丰收,他有成就感,粮食为民生基础,手中有粮,心就不慌。脚踏实地,喜气洋洋。 村子做出个样子,把方法报给朝廷,全大明会推广科学育种。 指望百姓科学种地绝对不可能,朝廷带领解决种子问题,其他的就好办了。 里长看憨憨捞的鱼,轻轻摇头:“小鱼不好做,rou少。” “给孩子们裹面油炸,明天让管船的换小孔网,捞一拃长的鱼,给大家焖鱼吃,天热吃不下去饭。” 朱闻天又捞另一只网里的鱼,没有大鱼,都是一寸左右的。 “有饭吃怎会吃不下?又不是吃糠,捞小的,大的也会在网里,小的刺多。” 里长没觉得吃饭有何问题,干活累,不吃真饿。 “刺多的鱼焖,时间一久,刺便酥了,等着凉了后用铲子铲出来,鱼rou不碎,还入味儿。” 朱闻天有办法应对,为了吃,国人想出了很多招数,哪怕再小的鱼虾也可以做成美味。 想到此,他看向里长:“村子做鱼露,像酱油似的,用曲来做,可以缩短发酵时间,再用高盐做,过两年再吃。” “好!”里长仔细想想,没听过,憨憨做就做,酱油村子已经吃自己酿的了,确实省钱。 并有大酱、腐乳、臭豆腐、醋,不过醋没吃,年头少,买别处年头久的,一买便买十几缸,好好保存。 用船运,村子所在的地方去当涂与宣城,皆有河流。 到宣城的是句溪,到当涂则是丹阳湖连长江的河,顺长江走一段即是当涂县城,就村子旁边的这条。 “今年和朝廷换种的时候,让朝廷多给几个地方的小麦,咱们标记好后种下去。 一个地方的种子种时间久了产量降低,必须与其他地方串换。 当今皇帝不允许百姓随意流动,只能官方组织串换,换一次能解决三五年。 最好是邻近的县相互换,太远的地方种的粮食未必适合本地,或许产量更低。” 朱闻天不去管朱元璋限制人口流动正确与否,种子得流动。 如今刚建国,朱元璋担心人跑来跑去闹事,正常来说百姓确实不会总往外走,只有买卖东西的时候才出来。 里长认真听,知道这并非村子的事情,乃涉及到整个大明,属于国策。 “牲畜与农作物一样,不能指望着一头种猪带所有的猪,再好也不行,种群会退化……” 朱闻天又讲起牲畜问题,他说给里长听,等到了观礼的时候,有人问里长,里长总得回答。 大明第一村的里长必须是大明第一里长,治村有方,懂得多。 ‘噗嗵!’一条黑鱼突然蹿上来,直奔围在rou皮旁边喝油水的麦穗鱼而去。 “鱼!”里长大喊。 朱闻天手中抄网一摆一兜一缩,一条估摸着有四斤重的黑鱼被带上岸。 “黑鱼晚上也是咬口的,可惜太小,给村老做个汤吧!” 朱闻天掏出把小刀,在河边把黑鱼处理了,内脏分开扔到两张网上。 “憨憨你早些睡。”里长帮忙用草把鱼给穿上,拎着准备回去的时候说。“嗯嗯!睡!”朱闻天点头。 随即二人一起嘿嘿嘿。 …… 天蒙蒙亮的时候朱闻天醒来,又捞一次鱼,收网,蹲在那里挤麦穗鱼的内脏。 内脏不扔水里,回去喂鸡鸭,它们爱吃,尤其是小鸡小鸭,大的会护着它们吃。 他处理好,拿回村交给食堂,昨天睡觉的地方不收拾。 外村来的人在朱闻天挤鱼的时候已经下地干活,一人喝一碗粥,吃几口咸菜,拿上镰刀下地。 午时才过来吃午饭,早上起来天气凉爽,地里不那么晒。 午饭吃过后要休息,今天又有羊汤,羊杂少,羊rou多,装多半碗再舀带油的汤。 主食换成猪rou馅烧卖,拌馅的时候额外加的菜籽油,在碟子中蘸醋或酱油的时候,油汩汩往外流。 周宗一口一个,连吃仨儿才停下来喝汤:“在你村子吃饭能养胖了,大牲口多就是好啊!”
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