外婆家的小饭馆［美食］ 第77节 (第3/4页)

殊处理，外面那层皮带着些微微的焦脆口感，但经过炖煮更多还是茄子本身的柔软和细腻，旁边张翔飞一口接一口吃得要多香就有多香。

    尤其在翻炒的过程中茄子吸收了调料汁的精华，味道自然越发鲜美起来，且咸香中还带着些食材本身的微甜感，配上刚刚出锅的大白米饭，绝对是让大家伙儿齐齐赞不绝口的滋味。

    不知道是不是因为几天没有吃过秦清秋的手艺，刚开始大家伙儿还又闲心边吃边聊，但很快一个个就闷头开始认真干饭。

    鸡胸rou比起其他rou类算是比较便宜的，所以这些工人大哥每天中午买的盒饭中都经常会有宫保鸡丁，哪怕赵大虎几个对秦清秋的手艺又足够的信心，但难免对这道菜还是有些不自觉的怨念。

    毕竟几乎天天都在吃，已经吃到光看见就快吐了的程度，就算小老板手艺是数一数二的厉害，又能把宫保鸡丁做出什么花样。

    所以刚打饭那会儿大家都默契选择多打些其他的菜，但等吃到上头不自觉将所有饭菜搅拌在一起，一口口将宫保鸡丁吃进嘴里时，一个个又都震惊地睁大双眼。

    有时候不信邪是真不行，明明和平时差不多的饭菜，但小老板亲自掌勺做出来的滋味就是好，一群大老粗说不出什么美好的词句来形容，但光看那几乎狼吞虎咽的吃相就知道他们对今晚的饭菜有多满意。

    淮县的夏天经常容易先干旱后又涝灾，外婆年轻时因为干旱下地浇水摔伤过好几回，所以之前每逢阴天下雨身上就很疼。

    经过大半年不间断的调养，外婆身体已经比之前好了太多，但淮县冬天一味的干冷不说还没有暖气，受到凉气侵扰后外婆身上多少还是会有些不太舒坦，前段时间秦清秋抽空又哄外婆去医院针灸了一回，但平时最好还是得避开在特别冷的天气里出门。

    给外婆和陈沐妍留好今天的晚饭，秦清秋便蹲在钱妙歆身边快速将晚饭吃完，然后利落将剩下那一摊子东西处理个干干净净，跟大家伙儿打过招呼她便提着餐盒转身回家去了。

    等秦清秋到家时陈沐妍也正好刚刚放学回来，虞书兰花大价钱将小姑娘之前的舞蹈老师请来了淮县，这段时间需要一边上课一边进行舞蹈训练，陈沐妍脸上难得露出几分疲惫的状态，但在看到秦jiejie后她当即咧着嘴巴笑容灿烂地迎上去。

    “给你和外婆打包了晚饭，现在天气太冷，先赶紧把饭吃掉。”想到要给外婆和陈沐妍带饭，秦清秋出门前专门带上入冬后就买回来的保温餐盒。

    餐盒的保温效果很不错，秦清秋将餐盒每一层打开放到桌上时，最下面茄子汤依旧还跟刚从锅里盛出来时一样的guntang。

    冬天喝上一口热汤绝对是件令人身心舒畅的事情，石外婆本来就有些怕冷，所以放下手中的热水袋后，第一时间便将茄子汤捧在手上喝了一口。

    茄子去皮后切成大小合适的段状，再少量多次均匀裹上面粉，不用油炸就直接下进汤锅里蒸煮，出来的滋味就是纯粹的鲜香，一口下去外面裹着的那层面粉更有嚼劲些，但内里去了皮的茄子又格外细嫩。

    石外婆显然非常喜欢喝茄子汤，三两口的功夫碗里的汤已经下去小半，还是秦清秋洗了手后递过去个自家蒸的馒头，外婆才终于将注意力放到其他几道菜上。

    陈沐妍坐在旁边乖乖吃着她的那份晚饭，时不时还会兴致勃勃跟秦清秋交流一些在学校发生的趣事。

    高中生们大多都有慕强心理，头一次模拟考的成绩出来，实验班学生的目光便忍不住落到甩开第二名很大一段距离的陈沐妍身上，但显然这回跟她在b市一高时不一样，大家看过来的目光中或许有羡慕甚至浅淡的嫉妒，但更多还是敬佩和想要凑过来跟她交朋友的欲望。

    大概还是受到过去那些事情的影响，陈沐妍虽然没有跟大家伙儿发展出来什么亲密的朋友关系，但彼此间的相处倒是还算融洽。

    吃饱喝足还要回去写作业，然后晚上又得跟舞蹈老师一起训练，陈沐妍恋恋不舍在楼下黏糊了好一回来才啪嗒啪嗒跑上楼。

    虽然白天这场雪一直没下下来，但不知道晚上会不会说下就下，反正没有什么事情需要做，简单将院子收拾一遍，又给自己的电瓶车充上电后，秦清秋转身进了厨房用废弃的砂锅开始煮汤药。

    这是依照外婆现在身体的情况专门配比出来的泡脚包，陈沐妍和钱妙歆那里都拿了不太一样的配方，今天下午那会儿秦清秋看钱妙歆的气色就比之前好了不少。

    冬天泡泡脚还是非常舒服的，等秦清秋这边刚把汤药煮好，石外婆已经将自己专用的泡脚桶清洗出来，然后她坐在床边边泡脚边跟小孙女聊些闲话。

    说着说着提起上次回家没