外婆家的小饭馆［美食］ 第56节 (第3/4页)

蒜，这是待会儿调料汁时要用到的。

    今天秦清秋煮了个紫菜鲜虾的汤底，锅里咕嘟嘟往上翻腾着缭绕的雾气，不一会儿就让锅中汤底的鲜香溢满整个后厨，林方仪和陈沐妍对视一眼，等低头时又都忍不住抬手抹了下嘴角，防止自己真有口水流出来。

    等汤煮差不多了，秦清秋抬脚过去将旁边放着的鲜rou小馄饨挨个儿下进锅里，然后盖上盖子继续煮到汤底沸腾起来，稍稍用木勺在锅里淌个底，防止有小馄饨会粘锅，接着淋上小半碗清水，等锅里再烧开她们就可以开饭了。

    完全不用石外婆插手，林方仪已经认认真真按照秋秋姐的要求将剥好的大蒜搅打成蒜末，然后再稍微绞打些青椒碎、葱花，剩下调味的工作就只能让秋秋姐来“主持大局”了。

    看着林方仪手上的拉蒜器，石外婆赞赏地点点头：“还是你们年轻人会买东西，平时自己在家调个料碟，还是这种小些的工具更方便。”

    “嘿嘿。”被夸奖的林方仪美滋滋咧嘴一笑，平时石奶奶不让她乱买东西，但三五不时就过来蹭饭的林方仪多少还是有些不太好意思，于是就偶尔在网上买些寻常小物件，反正都还挺实用，石奶奶大多数时候也就不得不收下来了。

    鲜rou小馄饨一出锅，旁边两个肚子早就咕噜噜叫的女孩子赶紧凑上来，随即一人端着一碗小馄饨就快步走向堂屋。

    头顶大风扇不停呼呼转着，正好也能带走些小馄饨刚出锅时的热气，但闻着碗里飘出来的那个香味儿，林方仪又赶紧凑上去呼呼吹了好几下，随即伸手就将一颗胖嘟嘟、圆滚滚的小馄饨送进嘴里。

    刚出锅的小馄饨实在太过鲜美，尤其配上紫菜和鲜虾熬煮出来的汤底就更是能让人鲜掉眉毛的程度，一口下去rou馅紧实入味，果然是她在心里惦记了很长时间的那个味道。

    等一颗小馄饨咽到肚子里，林方仪赶紧连声夸赞起来，只能说不愧是走文字行业的专业型选手，她这口才也是能直接去当美食博主的了。

    “小心烫到自己，都吃慢一点。”见面前这一个个都是副狼吞虎咽的模样，石外婆跟着就又cao心地叮嘱一句。

    这边两个小姑娘刚开吃一两颗小馄饨，秦清秋就把调好的蘸料端过来，鲜rou小馄饨配着汤底的味道就已经刚刚好，所以秦清秋没有额外在料汁里加太多调味，那种微酸、微鲜、微辣的料汁蘸到小馄饨上，只留下满满让人胃口大开的丰富口感。

    陈沐妍更是捧着碗吃到脑袋都不想抬起来，只偶尔夹起一颗小馄饨去蘸料汁，再完完整整塞进嘴巴里，跟着就像是只贪吃的小仓鼠一样不停咀嚼着。

    小孙女做出来的鲜rou小馄饨味道本来就很好，再看着一左一右两个小姑娘喷香的吃相，受到影响的石外婆顿时胃口大开，拿起勺子就将碗里小馄饨一颗颗吃进肚子里。

    跟小院的温馨宁静比起来，小辣椒土菜馆里可就热闹很多，大概因为新店开业做酬宾大活动，所以陈同他们到地方后还稍微排了会儿队。

    有陈四海这个大人在，自然没有让小孩请客的道理，于是等他们终于坐上餐桌，陈四海伸手指指桌子上的点餐二维码，非常豪爽又大气地开口道：“想吃什么就点什么，不用跟叔客气。”

    这话明显是对袁子骞说的，于是男生利落拿出手机扫了个码，然后伸着脑袋挤到陈同面前：“哟呵，光看上面的图片还都挺让人有食欲，快快快，看看我们今晚要吃什么。”

    陈四海张张嘴明显想要说些什么，但当视线落在儿子身上时，他又默默识趣地把嘴巴闭上了，其实这个五大三粗的男人不是不想跟儿子亲近，但很多时候他是真不知道跟儿子聊什么话题，再看儿子那浑身带刺的模样他就不自觉想生气，于是父子俩慢慢就形成了现在“相看两生厌”的奇怪相处模式。

    大多都是些寻常小饭馆常吃的菜式，所以兄弟俩脑袋挤着脑袋很快点了四五道菜，随即袁子骞又将手机递到陈四海面前：“陈叔，我俩点差不多了，再看看要不要添些什么？”

    “你们俩都这么大年纪，不喝点酒吗？”抬手在屏幕上刷刷点几下，陈四海另外又要了小提的罐装啤酒。

    小提啤酒分量很少，也就只有四罐而已，一人来上一罐全当解腻的饮料喝了。

    这边上菜速度还挺快，陈四海结算完账单没几分钟就有几道菜先送上了桌。

    袁子骞随意伸着脑袋闻一下，光看卖相确实挺不错，闻着味儿也挺香，所以他伸手夹了块红烧rou送进嘴里，先吃第一口确实感觉不错，是独属于红烧rou的微甜rou香，只不过多咀嚼几下，那股后劲上来了就让人只觉嘴里腻歪。

    不是袁子骞故意要拉踩，他只吃那么两口就感觉这边大厨的厨艺连秋秋姐一半的程度都达不到，红烧rou的后劲不仅是腻味，更多还是那股快要将食材本身口感全部遮盖掉的大料味儿。

    转手袁子骞又夹了筷子素炒三鲜，依旧还是那股寻常口味，但木耳不够清脆鲜香，鸡蛋不够入味蓬松……，只瞬间功夫他就能找出很多个缺点，但真要说人家大厨做得太差，其实倒也没有那么差。

    好一会儿后，袁子骞扭头看向陈同：“完蛋，我感觉自己