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唐人的餐桌 第152节 (第3/3页)
为了不让人认出鲤鱼,这种犯忌讳的东西,云初不得不忍痛将它砍剁得别人都认不出的模样,才端上桌,名曰——红烧鱼块。 以上,就是晋昌坊宴会上最主要的rou食来源,辅助以少量的羊rou,以及更少量的牛rou。 不过,看起来一点都不少,一个蒸碗菜上盖满了牛rou,就是这些牛rou不经吃,一口下去,大多数时候都能听到牙齿碰牙齿的声音,主要是切牛rou的庖厨手艺太好,刀子太锋利,切出来的牛rou自然薄如蝉翼,一百份萝卜牛rou,用一斤牛rou,云初觉得这非常的良心。 毕竟,牛rou这东西就连当今皇帝都不怎么经常吃,一群百姓们能吃到一点牛rou味,就已经是很难得的一件事情,难道还要大口啃牛rou块才算是吃过牛rou? 难道说用牛骨头,牛油熬汤煮的萝卜就不香吗? 羊rou里面添加大量的鸭子rou,只要足够膻,人们还不是吃得津津有味,还不断地夸赞这羊rou好嫩。 只要不把鸭子屁股,鸭子爪子,鸭子脑袋放进去,谁能认出来这不是羊rou? 即便看出来了那又如何,鸭子炖羊rou乃是一道新菜式,没见过世面的,没资格在大食堂庖厨面前,显摆本事。 这些事情听起来很邪恶,然而,在大唐,一碗饭里但凡能看到油花,都算是上等人家的饭食。 而晋昌坊里的饭食,虽然主要内容不多,可是,在油脂的投放上,云初从未小气过。 这也是晋昌坊的大食堂可以制霸长安城饮食界的的利器。 大唐人过春社节的时候,满世界都是醉鬼,甚至可以说都是假装的醉鬼,如果那一天不醉一下,就说明你家里的酒不够多。 在晋昌坊美食会上,不用假装,一碗接一碗的添加了粮食酒精的酒水喝下去,他很快就醉了,而这种客人大多数是属于没钱的客人。 在西市,东市上,两百文钱想要喝酒喝到醉,很难,在晋昌坊可以完美的达成。 太阳出来的时候,就到了晋昌坊清场的时候了,一车车的醉鬼用牛车拉出来,放在坊门外的芦席上,谁家的谁带走,没人管的,晋昌坊有人照顾,每隔一阵子往醉鬼嘴里倒点水,别给渴死了。 多出来的一万七千人,给晋昌坊的环卫系统带来了极大的压力,渗坑位置上临时修建的百十个厕所,一晚上的时间就弄得满满当当。 然后,就有曲江里的农夫们赶着牛车,带着粪桶,将这些不花钱的肥料全部装车从后门运出去,再重新铺垫黄土,洒水压味道。 晋昌坊的环卫人员更是全体出动,任何边边角角都不放过,因为,越是隐蔽的地方就越是有人埋雷。 晋昌坊里的每一个人都出动了,他们要在最短的时间里将晋昌坊恢复成昔日的模样,因为,就在今天,县尉就要迎娶大妇了。 云初天不亮就起来了,发现所有的事情都在有条不紊地进行中,就放下心来,准备安心地当自己的新郎官。 昨晚殴打了娜哈,这孩子早上起来,看到哥哥之后又开始一抽一抽地在难过,不论云初怎么哄,都不见有什么效果。 这个年纪的孩子,正是鸡嫌狗不爱的时候,想法不成熟,看事情不到位,却总以为自己做的事情都是对的。 挨一顿打是活该。 见云初不哄她了,娜哈就悄悄地凑过来,学着崔氏跟二肥他们的模样,给云初整理喜服。 云初摸摸她的头发,娜哈抬头看看哥哥,就抽抽鼻子,继续假装整理边角。 狄仁杰对于化妆是有很高要求的,甚至连发带应该怎么绑都有要求,他不想让人发现他其实长了一对大象眼睛,也就是俗称的猪眼。 希望三肥能把发髻扎得紧一些,这样一来,他的眼角就会微微上翘,有点大唐流行的丹凤眼模样。 相比狄仁杰的要求多,温柔就不怎么在意了,长得英俊的人其实不用怎么修饰,只需要将眉毛画成剑眉即可。 至于云初,他就不用化妆,只要把脸洗干净,就是一个英姿飒爽的美少年。
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