咸鱼的悠闲穿书生活_第107章 首页

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   第107章 (第1/2页)

    裴潇潇沉吟片刻,到:“掌柜的别急着拒绝……我是说,如果你的客流量上来了呢?即便每样多加一点成本,但是客流量增多,不也可以挣更多吗?”

    “裴娘子啊,你这调味料是好,但是也没有好到能甩出对面客似云来酒楼一大截的地步……即便我用了你这调味料,也无法保证客流量能大幅度提高。”

    “如果我有上好的硬菜配方,能助你甩开客似云来呢?……把这个硬菜打造成你们家的招牌菜,以此为流量,拉动其他变得鲜美的菜品。”

    江掌柜兴致缺缺:“这市面上的菜,做来做去也就那样,你还能做出花儿来不成?”

    “这样吧,我明日做好了那道菜,送来你们酒楼,届时你免费赠送给客人们吃,看看他们的反响如何,再决定是否与我合作?”

    江掌柜似笑非笑:“裴娘子好手段啊,送一波菜过来,然后从我们酒楼赚走一波钱。”

    裴潇潇神情微顿:“明日赠送给客人的菜品,我来出钱……如果反响好,掌柜的就有一道好菜……反响不好,反正是我出钱……你也没有什么损失,何乐不为?”

    这是个令人难以拒绝的好提议。

    江掌柜是个脑子正常的,没有拒绝,只道:“明日中午之前,如果是下午过来,就别过来了。”

    裴潇潇没意见,起身告辞:“城门快关了,我赶着回去……江掌柜,明天见。”

    她瞥见桌上的那瓶鸡精,又补充:“这瓶调味料,掌柜的直接拿去用……算我的。”

    江掌柜微笑起身:“再见。”

    他面上礼貌,心中却没有丝毫期待。

    乡下人没见过什么世面,也没吃过多少好菜,家里有个祖传配方,就当宝似的看。

    殊不知在见过世面的人眼中,那些配方,早就是公开的秘密,是地上随处可见的草。

    不过小娘子挺会做人,还把调味料送给他了,他就不嘲笑她了吧!

    离开九江楼,裴潇潇去药铺买些香料,转去杂货铺买干虾米,配齐了做酱汁的原料,又前往市场买好几个香芋,这才搭车回村。

    到家后,她马不停蹄赶去杀猪匠那儿订了十斤五花rou。

    这本书的世界,并没有扣rou这种东西。

    她决定做“香芋扣rou卷”。

    这是一种甜咸口味的菜品,扣rourou质烂而不糜,香芋甘甜软粉,rou富芋味,芋有rou香,风味别致,是裴潇潇前世的心头好。

    菜好吃,就是做起来有些麻烦,得耗费三个小时以上。

    酒楼的午市往往在十一点前就开始。

    她起码要十点钟弄好,装车启程前往县城。

    这意味着她起码要早上六点起床!

  
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