靠我吃上三个菜[七零] 第9节 (第3/3页)

  三个孩子一齐点头。

    姜老太道：“咱们中午吃好的，吃酸菜兔血。”

    兔血已经成型，姜老太cao着菜刀，将兔血切成薄片，用沸水焯两分钟后捞出，将水盛出倒掉，等锅干后，从盆子里拿出一小块的兔子肥油，放锅里煸干出油，再放切好小葱和拍碎的大蒜，炒出香味后，放切好的酸菜，翻炒后加水，盖上锅盖煮。

    贝贝吸吸鼻子：“好香！”

    姜之遇：“奶还没放兔血呢，放了血肯定更香！”

    贝贝馋的直流口水，“奶，啥时候放兔血块啊。”

    姜之淮拉着贝贝看血块：“贝贝，你知道，这是怎么变成血块的吗？”

    贝贝被分散了注意力，看着被切成小块的血块好奇，“刚刚还是血液呢。怎么变成块了？”

    姜之淮道：“奶往碗里放了盐巴，盐巴和血液一接触就会慢慢变成血块了。咱们以前吃的鸡血鸭血猪血，也是这样的。”

    贝贝哇了一声：“好神奇。”

    锅开了，姜老太端走了血块，倒入煮沸的锅中，过油炒过的酸菜香味扑鼻而来，贝贝继续盯着锅看。

    姜老太笑着说道：“贝贝，去河边喊你爷，回来就能开饭了。之淮留家里给我添把火。”

    等两人跑出去后，姜之淮坐在灶前添柴：“奶，这次你信了？”

    姜老太盯着姜之淮：“贝贝真能看到？没骗我？”

    姜之淮：“地层下面的田鼠窝，芦苇荡深处的鸭蛋，草丛里的兔子洞，很隐秘。但贝贝一眼就能看到里面的好东西。”

    姜老太又详细的问了些，靠着后墙大口喘气，伸手合十：“阿弥陀佛，老天保佑。”接着跑进三孩子房间里，抱着儿子遗像，眼泪啪嗒啪嗒的往下掉，“海城啊，一定是你在地底下保佑着，我就知道，你这么疼贝贝，哪舍得贝贝受苦。海城啊，娘想你啊，你给娘托个梦。”

    姜之淮烧着柴火没有跟着姜老太进屋，他知道，奶一定是在跟爹说话呢。

    姜老头坐在大柳树下和人唠嗑呢，这里凉快，他们对喜鹊的事情不感兴趣，看着水位越降越低的河水发愁，如果一直不下雨，那可怎么办哟。

    地里没有收成，那真会饿死人啊。

    贝贝和姜之遇跑了过来，和几位爷爷打了招呼后，拉着姜老太急哄哄的走：“爷，回家吃饭！”

    姜老头被贝贝拉着走：“看完热闹了？”

    贝贝道：“我们不仅看了热闹，还逮了一只肥兔子，奶做了酸菜兔血汤，可好闻了，就等爷回来吃了。”

    姜老太抱起贝贝：“哟，酸菜兔血汤？咱们赶紧回去吃。哪里逮的兔子？”

    贝贝骄傲的说道：“我哥哥还有大堂哥一起抄了兔子窝，抓了两只肥兔子！咱家一只，大堂哥家一只。”

    姜之遇将抓兔子的趣事说了一遍。

    贝贝嘿嘿笑：“就在姜鹏安蹲着的树底下，嘿嘿。”

    姜老头哈哈大笑：“他们恐怕要被气死了，哈哈哈。你们还真厉害，竟然找到了兔子窝。”

    贝贝：“爷，是我发现的！我超厉害！”

    等回了家，姜老头看了一盆的兔子rou，“真肥！这么多油呢！”将贝贝放下后，颠颠兔子rou，“哎哟，光rou都快四斤多啊。”

    姜老太将一盆子的酸菜兔血汤塞给姜老头：“咱们今天跟着三孩子喝汤吃rou呢。”又夹了一块兔血喂贝贝吃。

    姜老头：“我可享福咯。”

    兔血有些热，贝贝斯哈斯哈的吃着，“太香了！”