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真下本,我也赌主播出新菜,不是我就直播把我新的机甲模型啃了。】 看到这样的弹幕,苏酥忍不住一笑,心情也跟着好了许多,看在你们这么支持我的份上,也不能让你们把心爱的游戏舱和模型啃了,那也太废牙了。 【主播又调皮了:哈哈哈哈!】 今天我们吃鲜虾锅贴,配上青菜粥。锅贴底部煎得金黄酥脆,rou馅鲜嫩多汁,大个的虾rouq弹鲜美。一口咬下去,鲜香脆的口感交织,绝对的大满足,最后再来一口清淡爽滑的蔬菜粥,享受啊!苏酥形容完这两种食物味道,就发现她竟然还把自己给馋到了。 捂脸。 【柠柠爱柠檬:啊啊啊!绝了,这必须得记上,完完整整一丝不漏地记上!】 【吃货大大个:主播,别说了,跪求你赶紧开始吧!快馋死个人了。】 【一个小肥宅: 1,主播再不开始,我怕是会成为第一个馋死在直播间里的观众了。】 用户一个小肥宅赠送给主播10艘战舰! 【小鱼馄饨:跪求开始 门牌号!】 苏酥被这些夸张的弹幕逗得连最后一丝落寞都抛到了九霄云外。 她拿起之前去森林里收集到的最后一个炸弹果,做锅贴首先要从锅贴皮做起,这个面皮与馄饨皮做法相似。 苏酥把面粉倒入盆里,面粉里加少许盐搅拌均匀,再少量多次加水搅成面絮状,然后揉成团盖好醒面10分钟。 【啾啾:每次主播揉面我都觉得好神奇啊!看到这白白软软的大团子,怎么都想不到这会是那个一言不合就爆炸的炸弹果做出来的。】 【今天也是崇拜主播的一天:是啊!平常人想都想不到的做法,主播连续这么多天就没重复过。】 苏酥把煮粥的米先泡上,再将提前绞好的rou馅装在大碗里。 rou馅选择二肥八瘦,或者三肥七瘦都行,太瘦口感会比较柴反而不好。 rou馅加葱姜沫、适量盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀,加入两个鸡蛋,继续搅拌至rou馅把鸡蛋液吸收上劲,最后淋入少许葱姜油搅拌均匀备用。 10分钟时间到,苏酥将面团取出来,揉到光滑再密封盖好。 继续醒面30分钟,面醒的时间足够,擀面的时候延展性好,擀出来厚薄也更均匀。 鲜虾锅贴怎么能少得了虾呢?所以我们还要把这个虾处理一下。苏酥把买来的两大盒虾倒进水里。 去掉虾头和虾线,把虾壳也剥去,为了好看,虾尾最后一节的壳留着。虾比较大个,我们从虾背的位置用刀切开一点点更容易入味也更好熟。剩下的虾头苏酥也处理干净,等下拿来炒虾头油煮粥。 --
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