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    她很快就想到春节期间是办酒席婚宴的高峰期，便每天骑着家里那辆老旧的28寸凤凰大横杆穿行在各乡镇间，看到一些宗祠和庙堂就进去询问是否需要办酒宴的厨子。

    她怕遇到林家人，就刻意避开高湖镇，去了更远的镇子上打听，有时一来一回都能耗去半天时间，但她一点也不觉得辛苦，心里只想着能尽快赚到钱。

    她从腊月二十八起就出门找主顾，连大年三十也没闲着，跑了几天之后，脚底磨出了一长串水泡，脸也被寒风吹得干裂发疼，但却收获甚微。

    那些近期会办酒席的人家基本上在腊月初就已经联系好了村宴厨师，她再去问时已经着实晚了别人一步。

    但她并不死心，又去一一问人家要了这些厨师的联系方式。她觉得既然挣不来厨师那份钱，能挣笔打下手当杂工的钱也算聊胜于无，无非就是脏些，累些。而且据她以往的经验看来，春节期间短期工和临时工市场应该是供不应求的，要找一份报酬合理的帮厨工作一定不难。

    于是，她又去联系了这些厨师询问是否需要打下手或者洗碗盘的杂工。

    问了一圈下来果然有收获。

    正如蒋兰所猜测的那样，春节期间厨师拉的班底里勤杂工是最缺人的，其中水案师傅和洗碗工的空缺最大。她自然照单全收，一口气接下了四场婚宴的洗碗工作和两场宗亲宴的水案帮厨工作，从正月初二一直忙到了正月十一。

    她手脚勤快人又踏实本分，无论去哪场宴席哪套班底打杂帮忙都是话不多说埋头苦干，总是最早到、最晚走，也是活干最多的那个。

    她用自己的吃苦耐劳在这个春节里挣到两百来块钱，同时也换来了别人的信任和青睐。

    蒋兰接的第二场宗亲宴的主厨姓张，也是个像蒋父一样走村串乡的老资格村宴厨师，但张厨师有一套固定的班底，手头可联系的人脉和主顾也比蒋父多得多。

    张厨师和蒋兰合作了一场宴席后，对她的活计和为人都很满意，挺希望能和她再合作下去。他手头正好刚承接了一场正月十六的大宴席，席开88桌，正缺一个副厨。他见识过蒋兰的能力，觉得她完全能胜任，于是就与她详细说了这场大宴的分工和收入，问她是否愿意加入到自己班底里。

    蒋兰在心里细算了一下副厨的报酬和东主会给的辛苦红包，发现这场宴办下来自己能赚到的几乎是之前几场收入的总和。

    她对此很心动，但却也很为难，因为她节前答应了林锦云正月十六就回学校去。可宴席正好也是办在正月十六那天，要是答应了张厨师就不得不失约于林锦云。

    她在心里权衡挣扎了好一阵子，最后还是给张厨师挂了个电话，