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分是原来的观众,剩下的是看了视频摸过来的。 早上的直播结束后,“超级手控”把黎阳挽花刀的视频发到网上。 她本人是手控,平时爱发一些手控视频,粉丝数量积累很多,这段视频发到网上后,粉丝纷纷留言想看直播,“超级手控”当即安利黎阳做的美食。 然而粉丝大部分都在感叹黎阳的手,对美食不感兴趣。 “超级手控”叹了口气,粉丝还是太年轻,吃过美食才知道,手算什么,美食才是王道。 时间一到,直播准时开始,弹幕疯狂刷屏。 【蝴蝶有翅膀:晚上好,终于等到你,还好我没放弃。】 【福利奥奥:mama,就是他!让我饿了一整天,营养剂都吃不下去TAT。】 【小美要减肥:我也是,生生地饿瘦了一斤,家里人高兴的不得了,只有我开心不起来。】 【s-m-ile:小哥哥身材好,手更好,直说吧,我馋你的身子。】 黎阳挥手和大家打招呼,“大家好,欢迎来到直播间,今天晚上要做的是红烧rou和酸辣土豆丝,主食是米饭。”边说边将大米、五花rou、土豆、红椒、葱、姜、八角等食材拿出来,放到一边备用。 葱姜八角在星际不常见,黎阳在星网上找了很久才找到,买家可能是随手挂在网上,没想到有人会买,额外送了一袋子。 黎阳拿出大米,解释道:“米饭和粥不一样,煮之前最好浸泡十分钟。” 锅中放入两碗米,洗净后加两倍的水,放到一旁浸泡。 “五花rou炖的时间长,接下来我们先做它。”黎阳把五花rou洗净切块,葱切段,姜切片。 镜头聚焦到黎阳的手上,骨节分明的手指按住食材,另一只手握刀,轻轻松松地将食材切好。 手控党满足了,小礼物立即刷起来。 黎阳笑弯了眼睛,一边道谢,一边继续手上的动作。 在锅中倒入适量的水,放入五花rou和适量的料酒,水开后撇去浮沫捞出。 下一步是炒糖色。 黎阳将锅洗干净,加热后放入薄薄的一层油,手放到上方,稍稍感觉到有点热气时放入冰糖。糖在锅中不停的翻炒,糖的表面产生气泡,白色的糖变成棕色,糖色就炒好了。 接下来,把五花rou倒入锅中翻炒,让每一块五花rou包裹上糖色,这个过程不仅可以上色,还能让五花rou定型。裹好糖色后,加入葱姜八角继续翻炒,倒入适量的水和料酒,大火烧开后转小火慢炖。 【不是笨小孩:主播快住手,姜超级难吃!我家附近有一片野生姜,小时候嘴欠咬了一口,被辣到怀疑人生。】 --
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