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事情暂时耽搁无法继续施工，但是城北她准备开的火锅底料作坊却是在有条不紊的进行着。

    原本那宅子就不错，只需要粗粗地修葺便好。

    那边宅邸修葺好后，卢成便来请她去验收。

    眼前的宅子和她刚来查看时已经大变模样。

    重金亲来的护院牢牢地死守着各个角落，那架势似有苍蝇都无法飞过去。

    她看着外面那一圈的护卫，顿时不知道该说什么。

    侧头看向卢成，她说：“会不会防得太狠了？我们制作这个火锅底料也不是什么绝密的勾当，用得着这么多人守着吗？”

    卢成想也不想，理直气壮地说：“如今这京城里，还躲着想对我们下狠手的人，可不能大意失荆州，因为一时松懈，让他们来作坊给我们找事情。”

    边往里走，他边说：“况且，这作坊一旦运作起来，势必会在京中再次掀起另一股浪潮。万一有人觊觎您的配方，或者有哪个贪心的人将配方底料泄露出去，可不就便宜了其他人吗？”

    虽然他只在两个小东家满月宴那天吃过一次火锅，但是那绝妙的口感，卢成十分肯定，势必会受到京中百姓的喜爱。

    走到里面，黑三正带着人张罗布置各个东西的摆放。

    他见安乐和卢成进来，笑嘻嘻地迎过来：“东家您瞧瞧，那些东西我安排放得妥当不妥当。”

    安乐随他指的方向看去，就见伙计们抬着各式各样的香料，如同她当初购买这宅子时的设想，将香料搬进各个柜子里。

    所有的工作都在按部就班地进行着，就连定制用来熬底料用的巨大铁锅，也被伙计们抬着放到了院子中间。

    下意识抬头看，顶上是搭着的布棚子，有光从棚子上投下来，院子的光线才没被影响。

    她指了指头顶问：“这布制的棚子能防雨？”

    卢成说：“我特地找伞匠定制的绸布，在桐油里浸泡了三天三夜，伞匠说，就是龙王爷跑到我们作坊头顶兴风作雨，也叫那雨水不能淋到院子来。”

    “好家伙。”

    安乐惊叹，在心里默默为技艺高超的手艺人点赞。

    忙碌了一上午，所有的准备工作就绪，黑三邀请道：“东家，这开炉第一锅，您先来？”

    他招招手，学徒们端着切好的白色牛油从厨房里出来，盘中固体牛油像雪花堆积的膏体，洁白得像是这世间最纯洁的东西。

    安乐挽起袖子，伸手就去抓油。

    固态的牛油上手，粘腻敢立刻缠上指尖，不习惯的人就觉得黏糊糊的，想把东西丢出去。

    一块块白色的油被丢进锅里，黑三张罗负责烧火的学徒，要他小心看着火候。

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