字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第343页 (第1/2页)
她踮起脚尖亲亲他,柔柔的说:“让我先喂饱我们阿昭可怜巴巴的胃,再喂小阿昭好不好?” 许裴昭长臂一伸,紧紧将她搂紧怀里,失落地答道:“不想吃饭,想吃你。” 拍拍他后背,她佯装生气:“你是在嫌弃我做的东西不好吃了吗?” 许裴昭沉闷回答:“你知道我不是这个意思。” “好啦。”她笑着哄他,“先放开我,我去给你做吃的好不好?” “嗯……” 虽是安乐要去厨房做饭,许裴昭亦步亦趋跟在她身后。 厨房里,帮厨的小学徒看到安乐进来,慌得手脚都不知道该怎么放。 以为是他哪里做得不好,小脸不满忐忑:“东家,您怎么过来了?” 安乐对他摆摆手:“许久没进厨房想得紧,随便来做些吃食。” 说完她熟稔到菜架子上看有些什么东西,而许裴昭也撩起衣摆,自顾自坐到灶台后面去。 她在菜架子上看见居然有洗干净的肥肠,拿起来仔细查看:“这怎么有这个东西?” 这里的人并不喜欢吃猪下水,所以超市也不曾上过这些东西。 小学徒看见自己的私藏被发现,脸色瞬间变得惨白,他呐呐道:“这……这是、我去外面捡的猪下水,想要试着研究,把它变成能吃的菜……” 说完他垂下头,认命等骂,毕竟他来许府是做活,却在闲暇之余偷偷用府里的其他辅料练手艺。 安乐没察觉到他的那些小心思,反而是拿过肥肠,笑着说:“你有好学的心是好事,既然你对这个东西感兴趣,那不妨看看我是怎么处理的。” 小学徒惊愕抬头,随即脸上覆上惊喜。 在烤rou店做活的时候,他便听黑掌厨说过,东家做食物的本事,黑掌厨望尘莫及。 而今天,东家居然愿意给他演示如何做猪下水! 他瞬间打起十二分的精神,聚精会神观看安乐每一个步骤。 安乐把肠子放到冷水里,加了面粉和盐到水中,澄清的水面立刻变得浑浊起来。 她仔仔细细地清晰着淡粉色的肠衣,慢慢水面上漂浮起不少油脂。 小学徒问:“东家,为什么清洗这猪大肠的时候要加这些东西?” 安乐将肠子翻过来,把光滑的那面翻到外面。 “只是普通的冲洗,待会烹制的时候,猪大肠依旧会带很浓郁的粪便味,但是加入面粉这样清洗,待会做的时候,那些让人感觉恶心的味道就会少了许多。” “原来我做出来的猪下水始终带着那股味的原因出在这里!” 小学徒惊叹到,把这些知识点记到心中。
上一章
目录
下一页