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南瓜洗净去皮,切成小块放入蒸格里,上气开始蒸。 半盏茶后,南瓜蒸熟全部取出,放到大盆里用勺子碾成南瓜泥。 金黄色的南瓜块慢慢融合在一起,变成金灿灿的云泥。 只可惜没有牛乳,安乐只能冲入开水,再撒如些许的盐,简易版南瓜浓汤便出炉。 将就锅中热水,安乐把南瓜浓汤隔水放在锅里温着,算算时间外面的面也醒得差不多,她把锅盖盖上,擦擦满是水的手,回到院子里。 见安乐没带任何东西出来,许母更好奇了:“乐儿你在里面做了什么?今天味道闻起来和平日倒是不大相同,有些甜腻腻的。” “我放锅里温着呢,待会儿吃面的时候,我再盛出来。” 她走到桌边,把白布揭开,盘在簸箕里的面棍已经发胀了几大圈,圆乎乎、白胖胖,散发着面粉的清香。 拿起最外边的面棍,软软糯糯,仿佛是天边的云朵,手指轻轻捏着,就要陷入面团里。 在桌面上洒些面粉,她捏着面棍的两头慢慢往两边拉伸。 “磅!” 面被狠狠地摔到桌上,发出巨响把许母和许裴昭都吓一跳。 他们没来得及问,就见安乐把右手中的面放到左手,右手拉着中端又缓缓往两边拉扯。 “磅!” 如此重复着,圆滚滚的面棍变为两根、四根、八根、十六根、三十二根…… 不过乍眼间,细如发丝的棉线在安乐手中摇摇晃晃,如面做的瀑布,在许母和许裴昭的见证下诞生。 “太神奇了……” 许母情不自禁感叹,她的目光被安乐手中的面线深深吸引,完全无法离去。 “看乐儿做菜完全也是一种享受。” “嗯……” 许裴昭附和,从前许母做面也只是擀成面皮,然后切成一根根面条,他从未想过面条也能用这种方式来做。 一根面拉完,安乐又继续下一根,直到把准备的面棍全都拉成面条,她才收拾桌面,端着拉好的面条进厨房。 许母见安乐走了,看了眼没眼色的许裴昭,低声埋怨他:“你媳妇都不乐意给你生孩子,你还在这儿坐着做什么。” 莫名膝盖中枪,许裴昭心口发闷,不敢告诉许母他和安乐成亲的实情。 他无动于衷的样子把许母气得快心梗,她点点他脑袋,恨铁不成钢道:“你还不快去厨房给乐儿帮忙,这么不会疼人,鬼才跟你生孩子。” 许裴昭起身:“……知道了。” 厨房里,安乐生好火后,在另一口锅里掺水烧热,等水开后,抓着面松松散散放到锅里,用筷子涮着。 --
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