御厨的小饭馆 第103节 (第2/2页)

，饭馆外面静悄悄的，胖子走出饭馆，将将走出来，他听到身后有人说：“明天一定要来尝尝鱿鱼排骨烧莲藕啊。”

    他转过身，饭馆门口，少女站在暖黄的灯光下，杏眼里含着柔和的笑意，“记得明天一定要来。”

    胖子与她目光交汇，哑声道：“好。”

    他转身离去，胖胖的身影一点一点消失在明亮的灯光里。

    胖子来到一家宾馆面前，进了宾馆，视线落在桌子上放着的药上。他拿起药。

    他查过的，吞安眠药的话，在最后的时间里是非常痛苦的，痛苦到足以让人后悔，吞安眠药自杀，并不是想象中的那样轻松简单。他来到窗前，目光送到楼下。

    从窗前一跃而下，可能会连累到无辜的路人。所以他最后才会买安眠药。

    他神色涣散，盯着手里的药。手机铃声一响。

    “小希，对不起，妈忘了前天是你的生日，对不起，真的对不起，妈这段时间都太忙了，今天才想起来你的生日……”她话还没说完，那边响起孩子哭声，“mama！mama！mama！”

    然后是男人的声音：“老婆，你快过来给元元洗澡，他不让我洗！这孩子真是！你快点过来！”

    “小希你等一下，我先给元元洗个澡，等会儿再打给你。”电话很快挂断。

    杨希甚至来不及说一句话。凝视着已经结束的通话，静默良久，他点开微信。

    他和他爸的聊天记录停留在两个月前。他爸或许不会再想起来，前天是他十八岁生日。

    他有些自嘲地提了下嘴角。他父母已经各自有了家庭，怎么还会记得他这个多余的人的生日。

    他神色涣散地看着手机，等待着。

    天快亮了。

    他爸始终没联系他，他妈也没有给他回电话。

    他枯坐在床上，一动不动。

    他哑着嗓子，“说好的给他洗完澡，就给我回电话的。”

    “说好的每一年过生日都给我做藕片蛋糕的……”

    他的眼睛没有焦点，陷入回忆里。

    “小希喜欢吃藕片蛋糕！”

    “那爸爸mama以后每年过生日都给你做藕片蛋糕？”

    “好！爸爸mama，我还要吃别的东西！”

    “还要吃什么？”

    “什么都要吃！”

    “你这个小馋鬼，这孩子，就是好吃，你看你都胖成什么样了。”

    啪嗒。

    泪水砸到床单上。他擦掉眼泪，伸手拿起药瓶。

    “舅舅，货点好了吗？”

    “点好了，都齐全着。”

    叶宁点点头，系上围裙。排骨洗净焯水，切成块。叶宁切排骨的时候，田淑香在旁边道：“鱿鱼排骨烧莲藕我还没吃过呢，是个啥味道？”

    “很好吃，等会就知道了。”

    莲藕切成大块，葱切成段，姜切成片。锅里烧油，待油热，爆香葱段、姜片和八角。

    炒出香味后，叶宁把切好的排骨炒进去。锅铲翻动间，排骨变得微微焦黄，rou鲜不停往上窜。

    叶宁吸吸香气，继续翻炒，排骨愈发焦黄，此时下入冰糖，再撒入些许料酒。

    再翻炒片刻，藕块倒进锅内。莲藕和排骨在锅内翻滚几许，下生抽老抽上色调味。

    “舅母，把香油和蚝油拿给我。”

    “好嘞！”

    香油蚝油倒进锅内，炒一会儿，把鱿鱼干倒进锅里，随后放盐和花椒。

    搅动几下，加入适量清水，再把鱿鱼藕块和排骨倒进高压锅里，高压锅上汽蒸。

    大概一刻钟过去，厨房里已经香得让人迈不动腿了。鱿鱼的鱼鲜，排骨的rou香，莲藕的清香犹如长了脚，在厨房里四处奔跑。原本只有一点饿的叶宁闻着香味儿，饥饿感更加强烈。

    田淑香见时间一到，忙不迭道：“宁宁，时间到了，可以关火了。”

    叶宁说：“还没到时间，舅母你闻一闻香味，鱿鱼排骨烧莲藕还没有烧到最好吃的时候。”

    田淑香鼻翼微动，说：“可是你之前说烧十六分钟，已经到了十六分钟了，还没烧到最好吃吗？”

    “按照通常的经验是十六分钟，但是今天要多烧一会儿，排骨有点硬。舅母，烧菜不是说一定要按照规定的时间来烧，要视情况而定，要通过色香味来判断烹饪的时间。”

    田淑香咂嘴。色和味还好，可是通过香来判断就有些难了。然而宁宁可以轻易的通过香味来判断菜的烹饪程度。她有些敬佩地看了下叶宁，随之继续忙手里的活。

    没过多久，叶宁关火，揭开锅盖。锅里，莲藕排骨鱿鱼烧得酱黄，浓郁的香味哗啦啦地涌出来。

    田淑香动着鼻子，“好香！”她赶紧去瞧锅里。叶宁把香菜和红椒圈撒进去，翠绿的香菜和艳红的红椒落入酱黄的鱿鱼排骨烧莲藕里，很快将香气散播开来。

    撒了香菜和红椒圈之后，鱿鱼排骨烧莲藕出锅。

    “好了，可以吃了。”