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从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第40节 (第2/4页)
法,看了她好一会儿,突然无奈地笑了下,点了头,然后跟着她出了门。只不过她心里却始终还是犯着嘀咕的。长海市没有吃腌笃鲜的习惯,哪家馆子能比自己做得更好,让女儿非要去尝试的呢? 半个多小时后,蔡思雨终于将车停在了云间客小饭馆门口。 然后她先下车,绕到后备箱去拿出轮椅,又将mama扶了下来,让她坐在轮椅上后,才推着轮椅进了云间客。 秀英一见她推着轮椅过来,连忙叫上淑芬,将两边的玻璃门一起拉开,方便轮椅出入。 蔡思雨推着轮椅走进饭馆,对她们轻声道了下谢,心里觉得暖洋洋的。细节见人品,很多事都是以小见大,蔡思雨觉得,这家饭馆的服务员都这么热心温柔,想必味道也不会离谱到哪里去的吧,对那些评价的信任和期待也又多了好几分。 蔡思雨和纪佳玲在桌前坐下后,秀英便将菜单递了过去,柔声道:“这是本店的菜单,两位想点些什么?” 纪佳玲到了店里,心里对这儿的期待又锐减了好几分。她在长海市待了这么多年,就没吃到过一道正宗的腌笃鲜,别说腌笃鲜了,就是其他的沪菜也是没几个能做正宗的。 那些大酒楼尚且如此,这家小饭馆看上去那么小,那么普通,空气中还飘满了其他菜传来的麻辣味儿,又怎么可能会做什么正宗的腌笃鲜呢? 然而,任凭纪佳玲怎么给女儿递去迷惑的眼色,蔡思雨就是八风不动地坐在那儿看菜单。 一会儿过去,蔡思雨看完菜单之后,便对候在一旁的秀英说:“给我来一份腌笃鲜,一份锅巴rou片,再来一份清炒时蔬吧,谢谢。” 她点的全都是些比较清淡的,感觉会比较符合母亲口味的菜。 秀英微笑道:“好的,您稍等。” 秀英刚走,纪佳玲见此刻木已成舟,这事儿是没得逆转了,叹了口气:“哎,希望味道能好吧,不然就是纯粹在外头浪费钱了。” 蔡思雨胸有成竹的说:“哎呀妈,你就信我一次嘛,这家真的可以,我在网上看了半天评价,都说味道好。” 纪佳玲听了,又叹了口气,暗自嘀咕道:“网上的人说什么就信什么啊,那些人吃过腌笃鲜吗,就说这家的正宗……” 本来,蔡思雨对云间客小饭馆还是挺有信心的,因为云间客不仅在某众点评上口碑不错,在x音上也小有名气。 她刚刚一搜索,x音上就跳出好多云间客的小视频,里头拍的那些菜看着实在馋人,特别是那个锅巴rou片,上桌浇汁时滋啦滋啦的响声,听得人心里痒痒,因此,刚刚她点完腌笃鲜,就毫不犹豫的点了锅巴rou片。 只是,现在被亲妈这么一通质疑,蔡思雨的心里也打起了鼓。 一方面是她觉得她妈的担忧也是有着道理的,再一方面出去她觉得她妈对于腌笃鲜这个菜,实在是太挑剔了。 蔡思雨还记得,有一年mama做了腌笃鲜,她分明已经觉得味道已经很棒了,但mama吃了一口,就皱起了眉头,说是今年的雷笋不行,不如往年的鲜嫩,后面一问才知道,朋友今年寄过来的不是头茬的,而是后面上市的,因此味道少了几分。 蔡思雨当时就惊讶得不行,这么一点细微的区别,mama都能吃出来,这是什么舌头啊?这些细微的区别她可都是觉察不出来的。 现在,蔡思雨见mama这么不信任云间客,心中就更加地紧张了。 万一等会腌笃鲜端上来不合mama的意,她肯定会被念到死的吧。 秀英刚从厨房里出来,蔡思雨就睁大了眼睛,紧盯着她手上的菜,内心默默地祈祷着菜的味道能够好一点。 秀英将锅巴rou片放在桌上,端起了旁边那碗汤汁莹红的菜,全部淋在了炸得金黄焦香的锅巴上,顿时,一阵滋啦滋啦的声音便响了起来,蔡思雨看着她的动作,忍不住惊叹了一声。 纪佳玲也不禁朝着那边多看了几眼。 蔡思雨:“哇,这个锅巴rou片,真
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