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穿到鸟部落后想种田 第21节 (第2/2页)
。 被拒绝后,白芜脸都快烧起来了,几乎落荒而逃。 下午,他回到窝边的时候,家人们都已经回来了。 沓带着他的鹰族伴侣和两位父亲。 大家都迫不及待想见识一下,这种叫豆腐的东西,究竟是什么玩意儿。 白芜跟他们打过招呼,去察看豆子。 岸跟在他后面叽叽喳喳,“我一回来就看过你的豆子了,泡了那么久,现在它们已经胀得比雀蛋还大,轻轻一掐就碎了,还能吃吗?” “当然。等会先像舂青根粉一样,舂成浆,我再弄下一步。” “这个我会!是不是也要像洗青根粉一样洗?” “你猜……” 白芜这个“猜”字还没说完,肩胛被岸“啪”地拍了一掌,“快说!” 掌声清脆。 白芜转头一看,只见自己肩胛上印着一个完整的手印,连掌纹都清晰可见。 他朝岸怒目而视。 岸缩缩脑袋,嘟囔道:“你皮怎么嫩成这样?哎,我去舂豆子了。” 川敲了岸的脑袋一下,“别老欺负你弟。我和你一起去。” 两人提着豆子去山下找石舂舂豆子。 沓问:“芜,我们做什么?” “麻烦你们一起帮忙舂豆子,我去把簸箕洗干净。” 石臼又大又重,那些泡软了的豆子倒进去,几下就能被舂成渣,舂得温热的豆渣舀起来,白生生,像面团,还有股说不出的豆香味。 舂好后的豆子舀出来放到桶里,白芜加入清澈的河水搅拌均匀,再倒入大陶锅里煮。 微黄的豆浆在锅中翻滚,锅中蒸汽袅袅而上。 浓郁的豆香味飘得整个部落都是,无数族人探头探脑,吸着鼻子互相打听,“什么东西这么香?”“芜又弄出了好吃的吧?”“是不是发现了新食物?” 已经回来了的兽人、亚兽人们过来看热闹,顺便帮忙。 锅里的豆浆多得是。 白芜招呼来帮忙的族人喝豆浆,第一锅豆浆煮好了,先舀出来放入虫蜜,在场的每个人分了一碗。 刚煮出来的浓郁豆浆又香又甜,氤氲热气后面是一张张朴实的笑脸。 “原来这就是在雪山上生长的豆子。” “这个豆浆真好喝啊! “难怪芜说什么都要弄点回来。” 白芜笑着听大家闲话,手里动作不停。 家人帮忙将煮好的第二锅豆浆舀出来,用簸箕过滤。 按理来说,他们煮豆浆做豆腐应该用纱布过滤,奈何这个世界实在没有那么精细的玩意儿,只能用簸箕凑合一下。 过滤出来的豆渣也有大用,白芜直接加上鸟蛋、葱花、兽油和粗盐揉成饼,放在桶里,等会烤了可以当主食。 大家不好白吃了他们做的食物。 喝完豆浆后,大家纷纷回自家窝里,掏出了各种各样的东西送给白芜。 族人实在太过淳朴热情。 白芜干脆再请大家吃豆渣饼。 这些饼子烙在guntang的石板上,烙得焦黄,葱香味和兽油的味道交织在一起,在豆香味的烘托下,升级成一种更深层圆融的香味。 大家第一次见到这样做食物,也是第一次知道辣草除了能用来敷伤口之外,还能用来吃,味道特别好。 有人当场表示,明天也要挖一些辣草回来种在窝边上,什么时候想吃就去掐一点,引来大家纷纷附和。 白芜他们的窝边从来没有如此热闹过。 族人们的笑声一波接一波。 白芜原本还以为想做出豆腐来会比较困难,没想到在笑闹中,不知不觉就把所有的豆渣都过滤完了。 过滤完的豆浆再煮开,放到几个桶里,再舀点卤水,一边搅拌,一边慢慢将卤水倒进去。 豆浆很快凝结成絮状,还析出了黄色的浆水。
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