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干面。

    掸好的碱面，放到沸水里，转了个圈，便被捞了起来。

    面篓轻摇，沥干里面的水分后，舒甜便将面条倒入了一个个大碗里。

    面条堆在碗里，却根根分明，毫不黏连。

    然后，舒甜便舀了一勺卤水，一次浇入每碗面条中。

    芝麻酱、酱油、红油、醋，都是必不可少的。

    加完酱料之后，舒甜又舀起一勺辣椒萝卜丁，盖到面上。

    最后，葱花一撒，热干面就完成了。

    “好香啊！”赵四吸了吸鼻子，忍不住回头，看向备餐桌。

    只见舒甜端着一个托盘，施施然走来，她将托盘放到桌上，里面摆着几碗调制好的热干面。

    众人定睛一看，面条清爽，酱汁浓郁，辣椒萝卜丁红得诱人，青葱鲜嫩欲滴，还未开始吃，便让人胃口大开。

    舒甜目光掠过众人，抿唇一笑：“这便是热干面，大家记得拌匀了再吃呀……”

    第77章 桃花饼

    冬夜里严寒刺骨,面前的热干面，却热气腾腾。

    赵四按照舒甜的说法，将筷子伸进热干面中,开始搅拌起来。

    兑了香油的芝麻酱,看着浓稠,但拌起来格外顺滑,很快便与面条融为一体。

    淡黄的面条，被酱色染深了些,赵四挑起一束面条，送入口中——裹满了酱汁的面条，入口的一瞬间，便爆发出惊人的芝麻香味，片刻之后,红油的辣意，又逐渐渗到了舌尖之上,敲打着无数的味蕾。

    面条十分劲道，越嚼越有滋味，一口浓香，满满当当。

    赵四“啊”了一声,吸了口气：“太好吃了！”

    然而,却没有人回应他，因为每个人都在津津有味地吃着自己的热干面。

    姜二夹起一颗辣椒萝卜丁，送入口中, “嘎吱嘎吱”连响了好几声。

    辣椒萝卜丁和酸豆角,都是十分百搭的配料,爽脆可口,鲜辣开胃,放在热干面之中，乃是画龙点睛之笔。

    李良本来就爱吃面，他夹起一大束面条，一下便吸入了口中，大快朵颐，十分过瘾。

    “不愧是董姑娘，这热干面真是美味极了！”李良忍不住赞叹道。

    姜二也跟着附和：“确实！我还能再吃一碗！”

    赵四舔了舔筷子，打趣道：“怎么，不去找你的玉娘了？”

    姜二一愣，干巴巴笑道：“不过是道听途说玉娘的饼好吃……现在看来，还是热干面更吸引我些……”

    所有人都乐了。

    几人正说着话，又一帮守卫来了。

    “哟！李哥，你们来得这么早？”来人是卢大海，另外一队守卫的小头目，他们负责衙门四周。

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