锦衣卫小饭堂[美食]_第50页 首页

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   第50页 (第2/2页)

 “等有机会,娘就给你寻一门好亲事……女儿家,最终还是要嫁人的,找个好归宿,比什么都强……”

    舒甜调皮地捂了耳朵,嘟囔道:“娘亲要不去当媒婆算了,一日能说三遍亲呢!”

    刘氏一愣,顿时忍俊不禁。

    她佯装要挠舒甜,舒甜咯咯笑起来,母女两个亲昵地闹成一团,就像舒甜小时候一般。

    虽然董松依旧没有醒来,但屋内的气氛,明显好了不少。

    舒甜陪刘氏坐了一会儿,便起身去了厨房。

    她傍晚时分就要离开,便想为刘氏把晚膳做好再走。

    到了小厨房里,舒甜却有些笑不出来了。

    她心头微涩,难怪娘亲说要去买菜,家里一点菜都没有了,只有一点糯米、燕麦米等食材。

    刘氏独自一人照顾董松,每日都不敢出去久了,每次出门购置食材,都是匆匆地去,匆匆地回来,自己下厨也是极尽应付,随便吃两口便罢了。

    舒甜有些心疼。

    但此时出去买也来不及了,舒甜便只能在厨房里翻找,她记得以前爹爹会将豆类的食材放入壁橱里储存,于是便打开壁橱搜寻起来。

    一包红豆引入眼帘,舒甜拿起来看了看,这红豆颗颗饱满,密封完好,可以用。

    豆类食物含有丰富的蛋白质,还有脂肪、维生素和膳食纤维,有很丰富的营养价值。

    舒甜当即决定,为刘氏熬一锅桂圆红枣粥。

    舒甜将一把糯米下入锅中,白晃晃的糯米,发出欢快的沥沥声。

    她想了想,又加了一勺燕麦米进去,燕麦米的脂肪含量大约是白米的四倍,对娘亲提升体力,有很好的促进作用。

    然后,她又将饱满的红豆放了进去,不同颗粒的食材撞在一起,舒甜轻轻摇了摇锅,沙沙声不绝于耳。

    舒甜拿出几颗红枣,红枣健脾养胃,她小心翼翼地去了核,将枣rou放到锅里。

    最后,她找出了封存已久的干桂圆。

    干桂圆表皮硬脆,手指轻轻一捏,外皮便凹了下去,“咔”地一声,裂开一条缝。

    舒甜剥开桂圆外壳,将桂圆rou轻巧地剥离出来,黑黝黝的桂圆rou芯,便滚落到了锅里。

    所有的食材汇聚好了之后,舒甜在锅中加入了不少水,没过了所有的食材。

    燃起火来,开始焖煮。

    舒甜一面开着火,一面整理起小厨房来。

    以前爹爹在时,总是把小厨房收拾得干干净净,每一把刀,都擦得锃亮,每一种食材都是分门别类地收好,如今爹爹病着,娘亲也没有太多精力收拾厨房,自己又时常不在家,于是小厨房便呈现出一种颓然之势。

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