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,就勾起了人的馋虫,有人肚子没忍住叫了两声。 小姑娘端起来,先拿勺子舀起食材,只能看出羊rou、龙虾、菌菇,剩下的两块难以分辨。 味道和闻着一样,羊rou一点不腥,鲜完美的融入汤中,菌菇增加了蔬菜的甜,龙虾应该是后加的,rou质很嫩像是被烫熟的,嚼着口感很Q弹。 这碗汤的味道很厚,刚好能驱散冬季的寒意。 小姑娘喝完后身体从里到外热起来,脸颊又开始泛红。 大家都对这碗汤很满意,冬季喝一碗温暖醇厚的热汤,简直是一种享受。 之后的两道热菜,依旧是上次的白鳝和糖藕,这两道吃过的人评价很高,叶奚知没有变更。 编辑们的评价也很高,这道菜做的很妙,白鳝最常来清蒸,为了吃rou的原味。 叶奚知调的酱汁口感偏咸,是重味,却搭配的很好,不仅没有掩盖,还调出了鱼的鲜味,鱼rou被炙烤后油脂也更丰盈,做为主菜很好。 “我以前吃过类似的做法。”男编辑说。 丘主编询问:“你觉得怎么样?” “很好,炙烤技术不错,外皮微焦又不影响rou质,调的酱汁合适。”男编辑又吃了一口。 丘主编点点头,他很赞同。 除了他俩还能客观评价,其他的几位早就配着饭狂吃。 “就是份量少了点。”另一位编辑说。 下一道主食是粥和虾,叶奚知上完菜,临走前被拦住了,是一位看着挺年轻的男性。 男编辑问他:“有配酒吗?” “没有。” “不行啊,怎么能不配酒?”男编辑建议道,“别的不说,餐厅里酒水可是大头,一道菜配一个酒,价格不就上去了。” 叶奚知礼貌地笑了笑。 心想,你以为我不知道吗?这不是系统里没有,我不会配吗。 粥也是拿鱼rou熬的,看来这次的主旨就是海鲜。 粥是淡金色,有一股奇妙的香气,刚出锅还很烫,比起鱼rou炖的软烂的粥,居然是在粥面铺了半扇剔骨的白色鱼rou。 丘主编研究了一下,没看出来是什么鱼。 “嗯…?”丘主编喝了一口粥,又很诧异的去吃了一口鱼rou。 鱼rou很嫩,没有和粥一起熬过,是用另外的做法做的,拿来熬粥的应该是鱼头。 粥很香,鲜味足,米粒炖的半化不化,最惊讶的是带着微微的甜,生的海鲜,本质就是能尝到甜味,他没想到有人还能融进粥里。 也不知道叶奚知是怎么做的,味道居然这么奇妙。 男编辑喝了半碗,说:“如果后续没其他的,这碗粥就是我的最爱了。” --
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