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酸度平衡。

    酸辣混和，放入柠檬香茅，让清爽的香气更加浓郁。

    开水蒸鱼，让鱼rou极度收缩，口感更加嫩滑，定时关火后和酸辣汁继续虚蒸几分钟。

    出锅后把酸辣汁撒在鱼上，放入香菜，就可以上桌了。

    唐安沁比中午更无奈了。

    中午还能有五道菜，晚饭就缩减成了两道。

    虽然这锅麻辣烫真的很大，叶奚知把大部分蔬菜都加了进去。

    晚上回来的时候是七点过，现在已经接近九点了。

    “我就不客气了。”唐安沁有气无力的坐下。

    其他人也饿的不行，直接入座开始吃。

    清蒸柠檬鱼盛在盘子里，红红的小米椒，绿的香菜，切碎混合在一起，附带着隐约的柠檬香，酸的很有食欲。

    卢霁夹了一筷子鱼rou放入嘴里，过了会眼中露出赞赏。

    酸、辣，但是又带着丝丝的甜味。

    整道菜没有用过油，吃起来一点都不会腻，鱼rou新鲜，蒸的时间也很合适，并没有变老。

    每次鱼rou夹起来前蘸满料汁，再放入口中，让人在夏季胃口大开。

    “真心的赞美 50。”

    叶奚章仔细分辨了声音，发现并没有变化，有点可惜。

    “你该多加点rou进去。”唐安沁在麻辣烫里看了半天，只夹出来几块rou。

    麻辣烫表面撒上了白芝麻，食材都裹上去了一层红油和辣椒，配上红艳艳的汤汁。

    里面的大白菜、青笋、土豆没有煮的过软，嚼起来脆脆的，却吸收了满满的汤汁，咬在口中麻辣和鲜香在嘴里迸开。

    麻辣烫最初是由体力活劳动者发明的，找到一些常见的蔬菜、rou类，加上辣椒、花椒等调味料，吃完后既可祛湿又能驱寒。

    在夏天吃，虽然会热的汗流浃背，但是也同样有另一番爽感！

    唐安沁一如既往吃的很高兴。

    汪莹莹看着文文弱弱，下手比谁都快，渐渐的额头上也冒出了汗水。

    楚姚同样挺满意这种口味，一连增添了两碗饭，在饭桌上也留到了最后。

    “真心的赞美 1。”

    “真心的赞美 50。”

    …

    叶奚知享受着点数的加成，他觉得自己的胃口有点叼了，50点数以下的都觉得少。

    他也隐约摸清了卢霁的口味。

    两种相反的口味，目前来看，卢霁的点数都没有变化。

    吃完晚饭，有了短暂的空闲。

    唐安沁坐在沙发上放空，看见叶奚知往楼上走喊了一声。

    “你不来坐一会吗？”

    叶奚知摇摇头，说：“我先回房间了。”

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