徽菜之方腊鱼4 (第2/2页)

【那吊炸天的大虾还没入盘呢！】

    柯基宝宝【那叫高丽凤尾虾……】

    莫斯科没有眼泪【大半夜的来看美食直播，我真是在给自己找不痛快。】

    周大帅的老婆啊【佳爷，快做啊！我老公催我睡觉了。】

    有何不可【楼上……哈哈哈哈……】

    背对背拥抱【好污哟！】

    樊佳佳擦完汗，又拧开水龙头洗了一下手，另外拿出一口小锅往里面倒入了一些熟猪油：“现在我们来熬一些酱汁，之所以说这个步骤很重要，是因为整道菜，差不多都得靠着酱汁来入味。”

    等了一会儿，待锅里面的猪油烧热了后，樊佳佳又开始细细的讲解：“这个酱汁的配料很简单，先倒入番茄酱，具体的量根据自己的口味来，口味重的可以多放一些。用炒菜勺稍微翻炒一下后，再放入适量的白糖和醋，接着再倒进150毫升的水，开小火慢慢熬。”

    组团去偷格洛米【可以用其他酱来代替番茄酱吗？】

    江南风景美如画【这得熬多长时间啊！】

    九尾狐【在做方腊鱼？？？我大安徽的特色菜啊！】

    脑海里的橡皮擦【好羡慕会做菜的人，从明天起我要每晚准时进来学做菜。】

    锅里的酱汁已经熬得差不多了，樊佳佳用勺子在里面搅了搅，已经很浓稠了，而且颜色也十分的有光泽，在灯光下晶莹剔透的，光是看着就让人垂涎欲滴。

    她舀起一勺，又慢慢的让它滴入锅里，对大家说：“看见没？熬到这个程度就可以关火了。”

    伸手，关火。

    樊佳佳一勺一勺的舀起锅里的酱汁，均匀的浇在鱼片和小蟹上面，那一丝不苟的神情就好像在雕琢一个巧夺天工的艺术品一样。而对于她来说，这的的确确算得上是一件艺术品。

    浇完了酱汁，她又用筷子夹起高丽凤尾虾，以尾部向外的方向逐个围在盘子的四周。

    终于，直播的第一道菜总算是大功告成了！樊佳佳看了下时间，历时75分钟，观众一万三千人，非常棒！

    “这道菜，这才算是彻底完成了！”樊佳佳端起盘子在摄像头前晃了晃。

    屏幕立马刷飞了起来。

    周大帅的老婆啊【终于完了，滚去睡觉了，明天继续围观。】

    小灰灰它妈【好想吃一只大虾。】

    蝙蝠女侠【刚进来，居然就结束了。】

    南风南【佳爷明天晚上准备做什么？】

    美过貂蝉【求明天再做一次，我要学我要学。】

    杨家三公主【同求，只看到一半儿。】

    西瓜太郎爱吃西瓜【不管明晚做什么，哥都会来捧场的。】

    【我的小格洛米送了你一台电风扇】

    【晚来的爱情送了你一台电风扇】

    【西瓜太郎爱吃西瓜送了你两片金树叶】

    ……………………

    屏幕上飞速刷新的弹幕看的樊佳佳眼花缭乱，都已经十二点多了，她也感觉到了一阵阵的困意。

    想着等会儿还要把厨房给收拾干净，于是就对大家说：“今天的直播到这里就结束了，感谢各位的捧场，还有礼物。明天晚上十一点，咱们不见不散！至于明天做什么菜……”

    海上升明月【求明天再做一遍这个鱼。】

    考试及格了吗【姐，我也想学这个鱼，再做一遍吧！】

    一闪一闪亮晶晶【快结束了才进来，都没有看到前面的。】

    不要迷恋哥，哥只是个rou丝【只能看不能吃，真tmcao蛋！】

    樊佳佳晕：“这个鱼就不做了吧！等直播结束后，你们不是可以回看整个过程的吗？回看一遍就行了，明天做新菜，具体什么菜大家可以猜一猜，猜对有奖。”