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是其他高门大院都也不会有。 过年过节,还是要热闹喜庆才心里舒坦啊。 洗着手,大家都小声交谈—— “太子妃说想吃啥喝啥都行,你有啥想吃的?” “我总听益安居的人说,太子妃那锅子香得要命,要不咱提议涮锅子?” “这......能行吗?” “这你就不懂了,太子妃人可是顶好,次次做饭都多做好多分给下头人呢,不过是咱们离得远没沾上光罢了。” “我觉得,先要锅子,若太子妃不允,咱们就说听凭太子妃安排。” “我觉得行。” 大家洗手的功夫里,宁歆歆便带着大厨房的师傅称谷量米,糯米、粳米、小米、黑米、红豆、花生、莲子、薏仁、核桃一同入锅,加了水后煮开,后转中小火慢慢炖就可。 腊八粥除了粥底的糯米、粳米外,其余的五谷杂粮和粥果都可以凭个人喜好和手头现成的材料去搭配,反正如何炖,都也是好吃的。 那边煮上粥,宁歆歆便带着小厨房的人开始给红枣去核、撕银耳、碎冰糖。 “大家还要点什么吗?”宁歆歆撕着银耳扬声问,“晚膳我要与殿下去宫里,咱们便中午把节过了。” 被人踢了七八十来脚后,那个提议吃锅子的人终于颤颤巍巍开口,“太子妃,可以吃锅子吗?” “可以啊,怎么不可以,”宁歆歆抬头,“能吃辣吗?” “能!” “光你能吃辣可不行,”宁歆歆又转头笑着问下头众人,“旁人能吃辣吗?” 宁歆歆听到有人说“能”,有人说“不能”。 “那便吃鸳鸯锅,大家先玩着,我一会儿就回,”宁歆歆起身,留了几个人看着锅,便带着人走了。 大厨房的师傅们去准备菜rou、蘸碟,益安居小厨房的人与她一道去准备锅底。 大家自己做的饽饽便做主食,也有了粥,火锅当菜虽有点委屈了,却也合适。 锅子在府上已经做了好些次,大家都熟门熟路,不多时便又回了先前那院子,如今桌子还被占着,也没地儿撂锅子,便先将锅子放到了内间。 宁歆歆也带着人重坐下捏饽饽。 赵嬷嬷便坐她身侧,手上拿着块面团,愁眉苦脸地摆弄。 “怎的了,嬷嬷?”宁歆歆凑头过去问。 “太子妃,您给看看,我这马捏得像不像?” 宁歆歆瞧了瞧,不太像......驴不驴,羊不羊的。 “挺像的,嬷嬷,”宁歆歆开口道。 “总觉得差了点意思,”赵嬷嬷叹了口气,“太子妃,要不然您给我下手整上一整?” --
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