八十年代阮家小馆 第181节 (第2/2页)



    “谢谢医生！”

    孙红梅跟阮软送医生出去，等人走后，孙红梅指了指她，好像在说丢脸了吧，满意了吧！

    阮软连忙双手合十，“妈，你什么都不用做，我已经好了，可以自己收拾了！”

    她说着，赶紧麻利的收拾东西，其实也没啥好收拾的，住的时间少，基本上就是换洗的衣服跟季远送来的果篮还有保温桶。

    俩人一出去，阮软呼吸这卫生院的新鲜空气，竟然有种恍然隔世的感觉，明明才没两天而已。

    “我知道原因，卫生院里消毒水的味道太重，熏的我头晕，你晚上想吃什么？”

    阮软吃了两天的粥了，很想吃点有刺激的东西。

    “酸辣粉！”

    孙红梅诧异的看着她：“酸辣粉？那是什么？”

    “一种特特好吃的粉，妈，咱们快些走，我说着都忍不住流口水了，这两天，要不是这些水果，我感觉自己的嘴巴都快失去味觉了！”

    阮软迫不及待得回到家，第一件事就是泡粉条。

    孙绍元今天把小馆营业了，没在家，阮妈想着一会儿也去小馆帮忙，阮软就泡了两人份的粉条。

    粉条泡上了，阮软去小菜园里摘了一点竹叶菜，然后过水冲洗干净。

    她摘的都是叶子，所以连菜都不用择。

    大蒜拍散，切碎，然后在两个大碗里分别加入红油辣子、盐、姜蒜末、再加入一些生抽调味、陈醋跟香油增香，阮软还往自己的碗里加了些花椒粉，她现在就想吃点刺激的。

    锅里烧上开水，沸腾之后，用勺子舀出开水放入两个大碗里。

    然后再把泡软的粉条跟竹叶菜放入锅里，差不多一两分钟，就能捞到碗里。

    阮软又把家里炸好的花生米放了一些，最后撒上一点香菜。

    酸辣粉就完成了。

    不过，阮软还没有结束，她把锅里的汤倒掉之后，又加了一些油，等油热了后，阮软依次打入两个鸡蛋，鸡蛋瞬间在锅里鼓起了泡泡。

    “你这是炸鸡蛋呢还是煎鸡蛋？加这么多油！”孙红梅进来一看，就俩鸡蛋，油这么多。

    阮软把金黄色的鸡蛋翻了个面，另一面继续开始膨胀。

    “妈，你说对了，就是炸鸡蛋！”

    一想到焦脆的炸鸡蛋，裹满了酸辣粉的汤汁，那种感觉，阮软就忍不住咽了下口水，绝对好吃到爆炸！

    很快，炸鸡蛋出锅，阮软用筷子给两个碗里都加了一个，还特意用筷子往下按了按，确保鸡蛋能被汤汁浸到。

    “好啦！可以吃了！”

    阮软还弄了一小碟蜀味泡菜，俩人端到客厅里去吃。

    电风扇开着，但是没有对着阮软，但在酸辣粉面前，那些都不是问题。

    阮软夹起炸蛋往汤里按了按，然后低头一口咬下去，有些酥脆的鸡蛋混着酸酸辣辣的汤汁，阮软满足的闭上了眼睛，嘴里不停的分泌着口水。

    她感觉她全身的细胞都活过来了，真的，毫不夸张！

    三两口把炸蛋解决掉，阮软还觉得有些意犹未尽，炸鸡蛋配这些汤汁浓郁的粉面，简直是神了！

    再吃酸辣粉，粉不是软踏踏的，还保留着嚼劲，阮软吃了一口，粉上面挂满了酸辣的汤汁，再混合香菜的口感，特别刺激口感。

    觉得嘴巴里太热了，阮软就吃一口酸黄瓜，冰冰凉凉的口感瞬间降低了嘴巴里的温度，而且双重酸辣，更加开胃。

    阮软满足地吃着，还是要健康，只有健康才能尝到这么多的美食！

    作者有话说：

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    第142章 二合一

    九月初一, 连城大学开学的日子。

    阮软跟阮妈一起到大学报道。

    孙红梅一直没逛过连城大学，这回也能沾着软软的光，好好逛一逛。

    “妈, 让我提吧。”阮软想接过阮妈手里的被褥, 她手里就一个小行李袋, 装着简单的换洗衣服, 她家虽然就在市里, 距离也不远，可住宿舍上课还是方便些，所以, 阮软决定没课的时候回家，有课就住学校。

    孙红梅看到周围很多提着尿素袋子的家长, 摇了摇头，“不累，我提得动。”