八十年代阮家小馆 第124节 (第2/3页)

”

    这番话算是说到周炎康心坎儿里去了，他特别欣赏阮软这种态度，同时他也明白为什么阮软在小小年纪能有这番成就，光是年轻人的那股冲劲还不行，这么优秀的计划书，足以证明她平时有多注重思考。

    他发现了阮软眼底的青色，感叹道：“为着这个计划书，没睡好吧！你这种态度，真是让我欣慰，计划书我收下了，实话跟你说，除了你之外，还有其他人对四饭馆感兴趣，也都跟我接洽谈了下想法，但是没有一个能像你这样，把想法形成计划。

    这样，过几天等他们的计划书也交上来，我们市里面开个会，大家共同商讨到底选谁的方案。”

    意料之中的结果，早在听到有竞争对手时，阮软就猜到了。

    “好，那我就先走了，还得回去准备中午小馆的营业。”

    周炎康点了点头，站起来送她出门，“你放心，等开会时，我们会邀请你们一起过来，如果你还有要完善的部分，到时候也可以一起带过来。”

    门外的张伟一看到门开了，立马站了起来，笑着看着他们。

    周炎康让张伟送一送阮软，阮软虽然拒绝了，但张伟还是坚持地送她出大楼。

    “看来你们谈的很好。”张伟笑着说道：“小老板，我刚刚想起来王大厨的家人也找过周市长，你说会不会也是为了四饭馆的事？”

    作者有话说：

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    第93章 二合一

    阮软从市政府回来, 就开始忙中午的营业，四饭馆的事，她没打算这么早跟阮妈说, 多一个人惦记着, 也无济于事。

    下午她在小书房里补眠, 等到4点闹铃响了, 阮软才醒来。

    春困真不是闹着玩的。

    “姐, 猪rou都泡好了。”袁超看到阮软出来了，似乎是睡的很好，她的眼睛特别明亮, 水汪汪的。

    阮软打了个哈欠，点了点头, “再给我择点蒜苗，我一会儿要用。”

    袁超听话的拿了一把蒜苗出来择，不用阮软吩咐，他自觉洗干净沥干水分放到簸箕里备用。

    瞅着时间也差不多了，阮软让阮妈把米饭蒸上，开始做晚饭。

    她今天要试新菜, 回锅rou。

    泡出血水的猪rou放在冷水锅中，加入切好的姜片, 等水烧开, 阮软站在一旁用漏勺打捞浮沫, 等rou熟至□□分熟时捞出来, 放凉。

    阮软做菜的时候从不避着, 袁超就站在窗户那儿看着, 他现在越来越对做菜感兴趣, 大概是每次看到客人们都满意的神情, 再加上四饭馆的事，让他觉得阮软的厨艺真的很棒，他要珍惜在这儿当学徒的机会，争取早点能上灶。

    他看见阮软把煮熟的猪rou切成片放在一旁，又把蒜苗跟红辣椒切成段，他手上无意识的开始模仿阮软拿刀的手势，用手当刀，在木桌上切着空气。

    这一切阮软都看在眼里，不过她没有阻止，依旧大方地开始展示。

    锅烧热后，阮软往锅里加了些油，等锅里开始冒烟，她加入rou片，白白的rou片在接触到热油时，刺啦一声，开始往外溅油，rou的周围开始冒小泡泡，边缘开始卷起，等颜色有些焦黄时，阮软往锅里加入少量的盐，大酱，还有切碎的豆豉，给rou片翻炒上色。

    锅里的rou表面都在流油，泛着油光特别好看，上了色之后，看着更加饭，阮软加入蒜苗跟红椒，一直翻炒，等蒜苗断生之后，她拿了一个大盘子，起锅装盘。

    空气中充满了rou的香气，尤其是跟蒜苗加在一起，香气四溢，很好闻。

    季远提着水果进来时，正好闻到这香气。

    “看来我来的正是时候。”

    孙红梅接过水果网兜，笑了，“可不是，新菜刚出锅，阮软说菜叫回锅rou，听着不咋好听，闻着倒是香喷喷的，你咋有时间过来了？”

    季远跟她一起往里走，“早上在公车上遇到她，她让我下午来吃饭。”

    孙红梅闻言，连忙把季远拽到一旁，悄声问道：“你早上跟她碰到了？那她去哪儿了？这丫头回来一句话都没跟我说，瞒着我。”

    “她会跟你说的，放心好了。”说完这句，季远走向厨房，跟阮软打了声招呼。

    “回锅rou，很香。”