八十年代阮家小馆 第118节 (第2/3页)

要是后厨的事做完了，就去大厅帮忙，他跟小红一人负责一个区域，搭配的特别好。

    “小老板，我听客人说，今天有一桌客人是看了华国日报的报道，专门过来的。”小凤趁机给阮软透露消息。

    小红一听，立马说道：“我大概知道是哪一桌，真是没想到华国日报的作用这么大，这已经是登报后的第5桌了，后面肯定还有。”

    阮软看了她们一眼，“知道他们是外地来的，知道后面还有，你们还不赶紧去上菜。”

    上班的时候公然八卦，也是没谁了。

    小红抿着嘴偷笑下，赶紧去上菜，她跟袁超先走了。

    菜被端到冯浩那桌，他注意到小红把菜放下之后，稍微往后退了一小步才报菜名，“这道菜是小鸡炖蘑菇，各位请慢用。”

    这一点让他心里无比舒适跟吃惊，就连在京城，很多饭店的服务员也做不到这样，而连城市的一家饭馆里服务员竟然注意到了，这实在是太不可思议，一个小举动，无形中阮家小馆在冯浩心中的好感又加了几分。

    “这颜色还行，挺像那么回事儿！”老狗看到菜色，说出了第一感觉。

    可不是么，白色的深汤碗搭配着酱色的鸡rou跟榛菇，上面还点缀了绿色的香菜，汤底在吊顶灯光的照射下，泛着点点油光，整道菜给人的感觉就是汁水很饱满，很入味。

    “能让这么多人排长队都愿意吃的饭馆，手艺会差吗？你刚刚的那点念头完全可以打消了，闻到这个味道，我就晓得这小鸡炖蘑菇，绝对好吃，多好闻啊！”

    冯浩没有说话，他拿起筷子，先夹了一块榛菇，由于榛菇是野生的，清洗不到位，里面会有很多泥沙，吃的时候很影响口感，阮家小馆这么多人来吃，其他都不用看，就看这食材有没有处理干净，光这一点，就能晓得到底有没有用心。

    榛菇很滑，一口咬下去，鲜美的汤汁在口中爆破，鸡汤的鲜，榛菇本身的鲜，两者合在一起，令冯浩下意识的点了点头。

    “很鲜！”

    冯浩都这么说了，那不用说这道菜绝对达标，他们几个也赶紧动筷子，可以这么说，冯浩不管是见过还是吃过的东西，肯定比他们多。

    几人也都试了试榛菇，榛菇本身的香气没有在烹饪的过程中被调料磨灭，跟冯浩说的一样，很鲜。

    这时冯浩已经开始尝试鸡rou了，鸡rou在口中咀嚼，很香，能吃出鸡皮的一丝焦香，鸡rou最外层很香，里面很嫩，三重不一样的口感，让这个鸡rou变得十分不一般。

    口感特别醇香，鸡rou很嫩，一点都不柴，也没有吃出腥味，而且在咀嚼的过程中，冯浩感觉出有鲜美的汁水在从鸡rou中挤压出来。

    这绝对算的上他吃过的小鸡炖蘑菇前三名之一，真的没有想到，这次出来还会有这么大的惊喜发现，这趟真的太值了。

    “我去，这鸡rou竟然这么好吃。”老狗尝了尝鸡rou，同样被鸡rou的口感震惊到了。

    “我都说了，能让大家多愿意花时间的饭馆，手艺不用质疑，现在你该相信我说的话了吧！”

    “不是，你们有没有吃过幸福饭店的小鸡炖蘑菇，那厨师好像还是东北本地的，他做的小鸡炖蘑菇是一绝，这连城市跟东北隔那么远，老板还能做出这么地道的小鸡炖蘑菇，真是不容易。”

    老狗刚说完，发现大家都只是点头，没再搭理他，他原本还准备说点什么，可看到同伴都加快了吃rou的速度，他连忙闭嘴，也开始用自己的本能席卷整个餐桌。

    好吃的小鸡炖蘑菇，鲜美的令人根本停不下筷子，榛菇伴着米饭吃，米饭中混着鲜美的汤汁，连大米饭都诱人了不少。

    突然，桌上多了另一道菜，他们四人不等小红开始报菜名，立马伸向了菜。

    “你们好……这道菜是萝卜干炒腊rou，请慢用。”

    小红注意到他们前后实在是差别有些大。

    虽然晓得是因为小老板做的食物太好吃，可他们这样，小红还是忍不住弯了嘴角，实在是太好玩了。

    萝卜干炒腊rou，对于他们来说，就是一道十分家常的菜，每家每户都会做，尤其是萝卜干，他们家里每年冬天都会变着法的做萝卜，其中萝卜干就是很常见的一种储存方法，用萝卜炒rou，炒鸡蛋，他们都吃过，实在是太熟悉这个菜的味道。

    可在尝过之后，他们再次感受到阮家小馆的魅力，这道萝卜干炒腊rou，萝卜细嫩，腊rou醇香，再搭配蒜苗一起吃，简直是无敌下饭。

    “我天，我有点不想走了，想把阮家小馆的每道菜都吃一遍。”老狗扒饭的间隙忍不住感叹道。

    冯浩没有吃太多米饭，后面还有两个菜，他要留点肚子，听了老狗的话，他淡淡道：“那你