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祖宗们拿刀逼我做菜 第143节 (第3/3页)
位男生推辞两下,最后还是把那剩下的煨火肘装入自己的打包盒。 “不怕你们笑话,我最爱的就是肘子了,这道肘子菜更是深得我心啊!”他说着都忍不住回味两下味道。 鲜肘子看着白嫩,但味道却半点不轻淡。肘子中已经没了骨头,白嫩嫩,软滑滑的猪皮和瘦rou相连接,夹起一块rou来,是既有瘦的又有肥的, 那猪皮和肥rou的口感又香又软糯,吃着半点猪腥味都没有,反而带着火腿的咸香以及冬瓜萝卜的清甜。而且也不腻,那猪皮吃着滑溜溜,软趴趴,吸溜一下就进口中,嚼着时胶原蛋白满满。 而猪瘦rou呢,rou质吃着可嫩了,逆着瘦rou纤维咬,也能轻而易举咬下来。瘦rou部分的鲜肘子原本的rou香比肥rou处更浓一些,若一整块连皮带着肥瘦rou一起咬一口,那味道则会更好。 除此之外,火腿肘子也十分诱人。火腿肘子原本在他看来就是起到提味作用的,不必有什么期待。可当他尝一口后,就被火腿味道征服了! 火腿的咸味在一洗一煮一蒸中消失了很多,再加上这道菜没有放盐,全靠火腿撑着,所以现在火腿咸味更是下降到可以单吃不配饭的水平。 火腿rou质比较红,皮吃着更有韧劲儿,rou吃着有咸鲜味,越嚼越好吃,口感和鲜肘子完全不一样。 而冬瓜很萝卜呢,在这道菜中已经分不清彼此了,一勺舀起放入口中,一抿就化。 他回忆到自己吃煨火肘的场景,忍不住咽了好几下口水,随即赶紧把头脑中的场景挥散,他怕自己又忍不住吃了起来。 几人快速打包,自打二雄刚刚说尽可能的打包后,好些人连香蕾饮之类的都没放过。 孙宝宝对此十分欢迎,浪费对于她这种开饭馆的人来说是最看不得的,这些东西剩在那儿,她也不好意思让别人吃,所以能打包多少打包多少。 关键吧,到时候清桌子洗碗筷也容易啊。 …… 门口很是热闹,像是一个小广场,他们出来的那一刻,还差点被吓一跳。 原先乌乌泱泱的一堆人进去,这下子就五六人结伴出来。 他们在门口挥挥手告别,有人甚至还拥抱一下。若遇到同个地方的,又聊的来的,甚至约好了回去后到哪个咖啡厅再见个面。 张天呢,在道别完了,迅速把手机打开,先发个动态,又回复几条评论,紧接着再次直播。 “你们千万千万要记得看视频,我只能说棒,特别棒!我全程下来,整个人都是无比满足和兴奋的。” “在宴会期间,有一种穿越古代,到古代中参加宴会的感觉。而且今天吃到的美食,都是孙家饭店从来没有出现过的,全都是古菜,味道更是一流!” 他开了直播后也没打招呼,就开门见山地絮絮叨叨说了一大堆。连续说了好几分钟,愣是没有回答弹幕上的问题,只在不停地描述场景和形容自己此时此刻心中的激动! [完了完了,小天彻底傻了!进去时还好好的,怎么出来时就变成看不懂人字了?] [小天这是喝醉了吧,我看那脸红个不行,而且他是不是忘开美颜了啊,哈哈哈哈哈怎么和先前的直播比脸上痘痘明显很多!] [肯定醉了,不过醉了你也得给我们把宴会吃啥形容清楚!] [别找小天形容了,孙家饭店官博上发菜单啦!] 网友们一听,齐刷刷的退出直播间,又跑到微博上去。 孙宝宝坐在内院饭桌上吃饭,而其他几人,连饭都没来得及吃,打包好饭菜后直接上车让司机回酒店,上车后就倒头呼呼大睡。 这种时候,身体素质的优越性就体现出来了!
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