第85页 (第2/2页)


    旁边又有人问：“那你去是不去？”

    “去啊，自然是要去的。”

    “那不就是了吗？人家与沈老板合伙开的酒楼，还愁没客？八折就不错了！五折怕是从天不亮排到天黑都不一定有位置。”

    这时，还有人问：“沈老板，我瞧着这桌上那淋着酱料的不错，可是松桂鱼？早些年，我去江南那边见过。”

    沈安道：“这道便是松桂鱼，只是这鱼难寻，往后也是会卖的，价格就有些高了。”

    他们这一代，桂鱼产量并不多，偶尔能碰这运气抓到一些。

    那人道：“早些年尝过滋味，那叫一个绝，多少银子都买！”

    “怎的还要等后日开张，我这可是一日都等不了了！”

    第53章

    尽管众人都期待着,只是还有些准备的工作没有做好，比如他们前些日子定制的一批碗筷碟子。

    更重要的是那牌匾。

    前几日几人商议，那酒楼的名字便叫“金玉楼”。

    那牌匾前几日让木匠铺的李师傅去弄了,说是要明日才能送来。

    而且他们酒楼的菜式也没写好呢。

    这两日还得辛苦沈明,江雨秋琢磨着让他帮着把所有的菜式都写下来，后头标多少银钱一份。

    他们金玉楼位置宽敞,只一楼便摆了八桌，二楼还有六个雅间,这边一共是十四桌，更别说江雨秋拟定的菜式还有些多。

    倒不是别的,只是他们做的菜杂，定价低的平民老百姓都买得起，像那些素菜,基本都是十五个铜板，有贵些的,可也不过二十铜板。

    但是荤菜则贵上不少。

    那些香菇炒鸡块、土豆rou丝之类的,倒也不贵，五十个铜板，咬咬牙，也能买了。

    但像如意鸡、卤子鹅那种,要将一整只做好端上去的,那可就贵了，得五百个铜板。

    江雨秋准备拿去二楼卖。

    倒不是她们家黑心，荤菜卖得这般贵。

    只是时下蔬菜价贱,寻常乡下人家自己都吃不饱，也没余粮去喂鸡鸭鱼rou，这鸡rou价格便一直居高不下。

    像沈安他们家之前买鸡rou,一般都在二百多个铜板。

    虽说他买的都是肥鸡，像那些瘦一点的也能便宜一点，可也便宜不到哪里去。

    而蔬菜，土豆一筐子只需几个铜板，旁的蔬菜也没那般贵。

    这日，寿宴结束后，江雨秋也没急着回去，而是留在朱家与朱元商议那些事儿。

    朱元他娘也在一旁，时不时插一嘴提个建议。

    旁的还好说，只是那定价，江雨秋总觉得镇上的人不是人人都如朱元一般，舍得在吃食上花银子。

    --