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    至于耘、水、肥、种，更有许多程序，不必细说，正如此，水稻在现代才被称为劳动密集型农业。而江南地区，因为人多地少，更是将精耕细作四个字发挥到了极致，在这样的条件下形成的水稻土是非常肥沃的，用来种桑树绰绰有余。

    但是挖着挖着，问题来了。

    “公子。”徐大保问，“这鱼塘要挖多深？”

    他从前只养过现成的鱼塘。

    楼如逸反问道：“此前已经同你说过了，这鱼塘是要分层养的，还记得么？”

    徐大保一拍脑袋：“瞧我这记性！行，楼公子，您不必说了，我知道怎么做了。”

    不仅是养鱼的人，就算是老渔夫也知道，不同的鱼活在不同深度的水里。浮在表面的是鲢鱼，往下是草鱼、鳊鱼，贴着水底的是鲤鱼、鲫鱼。此前徐大保虽然知道鱼在不同的水深，但一直不明白这些鱼有什么不同，还是楼如逸告诉他，浮在水面的是吃……吃浮游物。

    这个词还是楼如逸告诉他，说水面会飘着人看不见的东西或者虫子，叫做浮游物，鲢鱼这些在水面吧唧嘴的就是吃浮游物的。中层的鱼都是吃草的，底层的鱼都是吃贝壳、螺蛳、虾米这些水产的。而且根据池塘不同，每种鱼的占的份数也不一样，就他这个池塘，因为附近没有河，属于不流动的水，那就要选上层四分、中层五分、下层一分地养鱼，否则容易发生抢食，大鱼吃了小鱼就不好了。

    徐大保从没听说过鱼还能分层养的，但楼如逸是周家的人，他自然而然地选择了相信，听楼如逸的话。

    等鱼塘弄好了，徐家娘子的蚕房也做好了，可以开始养蚕了。但蚕容易找，桑叶去哪找呢？

    作者有话要说：　　绢、丝等资料来自《中国经济通史·宋代卷》。桑基鱼塘是现代立体农业的一种，还有蔗基鱼塘的，多分布在珠三角。桑叶价格就是我胡编的，阿里巴巴上的桑叶价格是4元，刨除运费也就当时2元了。

    架空嘛~对吧~

    ☆、第45章

    “楼公子，我没种桑，怎么养蚕？”徐家娘子忧愁地说。

    “这还不简单？去买呗。”楼如逸道，“附近肯定不止你一家养蚕，别家不可能没有剩余的桑叶，你若是去买，人家求之不得呢！”

    “可造孽了！”徐家娘子心疼得都叫了出来，“好好的为何要买桑叶？花这个冤枉钱做什么？”

    楼如逸笑了，这真是传统的小农经济所带来的局限，得慢慢转变观念才行。他仔细给徐家娘子算账。“徐家嫂子，我问你，养一张蚕一年要多少桑叶？能产多少丝……你会纺纱织布，那就换成绢吧，一张蚕能得多少匹绢？还有，你一批能养多少张蚕？”

    “一张蚕哪里能得多少匹绢？公子可真是不知农事，哪里知