六零吃饭嫁人养娃 第117节 (第1/1页)

    沈途听到大哥叫自己，啥也没有反驳，跑过去就开始压水。

    安样把韭菜洗干净，端着筐子放到一边漏水。

    然后进到厨房里，把煤火炉提出来。

    还有粉条也拿了出来。

    今天外面的天很凉快，就在外面做饭了。

    平时院子里就放着一张桌子呢。

    在这里生活啥都缺，就不缺桌子板凳。

    厨房里和的面也差不多好了。

    都给端出来。

    擀面杖。

    煤炉上开始煮粉条。

    不仅仅是安样自己一个人忙着。

    几个小的也都能干啥就帮忙干啥。

    一个个的都很积极。

    安样把粉条煮好，然后过一遍凉水，再放到筐里，跟韭菜一样控一下水。

    紧接着就在锅里开始炒鸡蛋花了。

    鸡蛋打进油锅里，简单的放点盐，然后用筷子快速搅拌，鸡蛋花又嫩又碎，看起来特别好吃。

    韭菜粉条切碎，再把鸡蛋花放进去。

    端到厨房里，酱油，盐。

    端出来再浇上一勺热油。

    香气就更出来了。

    搅拌均匀。

    把发好的面放到案板上，开始擀皮。

    煎包的特点是皮比较厚实一些，而且面发的非常的软。

    把馅料包进去。

    家里的平底锅放到炉子上。

    倒上油。

    把包好的煎包一个个的放到锅里。

    再拿个能盖严实的盖给盖上。

    浇上水。

    熟了之后，煎包的底部有一层焦黄的，吃起来特别香。

    馅料很新鲜，咬上一口外皮酥焦，馅香味美。

    一出锅就是十几个。

    放到平时放馒头的筐里。

    几个孩子每人坐在一个小马扎上，拿着筷子扎着就吃着呢。

    “好吃吗？”

    沈练忙点头。

    他嘴里是边烫也边觉得好吃。

    沈途是不怕烫，好吃比啥就强。

    “沈途慢点。”

    沈途虽然点头，但是速度没慢下来。

    沈余吃饭比较斯文一些。

    沈期看着安样的时候，眼睛里都是笑意。

    安样自己也拿起来吃了一个。

    确实很好吃。

    这边包好的就随手直接放到平底锅里，一锅又一锅的。

    坐到第三锅的时候，沈阁才出来。

    从屋子里出来，就闻到了香气。

    “这是做的煎包，真香。”

    说着就去井边洗手，拿起来一个就吃着了。

    他实在是太饿了。

    昨天回来之后，本来是把食堂的师傅都喊起来，给大家伙做饭了。

    他惦记着家里，没吃就回来了。

    沈途伸出来自己的小手指了指盆子里的rou。

    “爹，我娘说rou是给您做的，我们都不吃，您太辛苦了。”

    沈阁过去看看rou。

    “这位小同志，啥时候这么会说话了。”

    沈途嘻嘻笑了起来。

    “爹，不是的，我一直都很会说话。”

    沈阁捏捏他的小脸。

    然后转身到安样身边。

    “rou是婶子给的？”

    安样不意外他猜得到。

    “嗯，我去婶子家割韭菜，婶子去静姐家拿过来的，说要做给你吃的。”

    沈阁知道陈婶一直都这样，每次他出任务回来之后。

    都是想方设法的给自己做好吃的。

    只是这次变了一些。

    “那rou你想咋做啊？”

    安样看了一眼。

    “红烧rou吧，你也好久没吃过了吧。”

    沈阁边想边点头。

    “那还真是的。”

    安样看着面盆里的面。

    “还有一些，我包完。”

    沈阁拿起来筷子尝了一口馅。

    这馅料看着就好吃。

    沈途是个眼尖的，溜溜的也过来了。

    “我也想吃。”

    沈阁给他夹了一筷子。

    后面的每个人都要吃一筷子。

    安样也没拦着。

    “你来吧，你把这个包了，我去做红烧rou。”

    沈阁不大会。

    但是看着又觉得不难。

    “行，你去吧，我来包。”

    安样揶揄的看了他一眼。

    “那你要给我包好啊，不然我可以是不愿意的。”

    沈阁使劲点头。

    安样端起来盆里泡着切成四方小块的rou进了厨房。

    这就要用厨房里的小锅来炖了。

    还是柴火炖出来的rou好吃。

    小锅里添上水，锅底插上劈柴，烧起来。

    她不放心又出去看了一眼。

    “不错啊，沈团长。”

    基本上这是最后一锅了。

    煎包做着吃着，现在筐里也就剩下七八个。

    这么多能吃的，幸好她准备的馅料和面多，不然真的不够吃的。

    “你一会把这都放到锅里，然后淋上一圈的水就可以了。”

    沈阁点头表示知道了。