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他定了定神,道:“这就是了。”
“让公主得了‘疯病’的,就是那只雀儿。”
***
来的时候,众人还是来自“异教”的无名小卒。离开时,却成了拯救了公主的大功臣。
敲锣打鼓声中,飞翼忍不住问:“阿泽,既然那国王都邀请咱们住进王宫,你为何不答应?”
就算不图宫里条件好,能气一气那个藏叶也是好的。一想到藏叶那张黑如锅底的脸,飞翼只觉无比愉悦。
容泽微微一笑,卖了个官司:“等过了今晚你就知道了。”
飞翼耸耸肩:行叭,反正阿泽那么聪明,总不会吃亏的。
五福客栈里,那位看不出究竟有多大年纪的老伯依然在晒太阳,好似没听到那轰天的锣鼓声,连眼睛也不睁一下,懒散道:“都忙好了?”
容泽笑着应了声,又问了一句:“对了老伯,今晚我们打算吃顿好的,你要不要一起?”
***
成年的凫徯,酷似公鸡,却比普通雄鸡大了一倍不止,rou质鲜嫩,用作大盘鸡再好不过。
灶上烧开一锅热水,将凫徯的脑袋按在案上,磨得锃亮的菜刀找准角度,手起刀落,脖子处裂开整齐的断口。
用盆接住血水,随后将其浸入滚水中烫软拔毛。
用剪子破开凫徯腹部,掏干净内脏,将其按部位剁成小块,放着备用。
土豆削皮切块,青椒切段,准备好葱姜蒜等调料。
起锅烧油,加入些许冰糖熬出糖色,放入切好的凫徯rou翻炒上色,继续加入佐料进行翻炒。
土豆下锅,小火炖煮,待土豆烧到绵软,放入青椒稍作翻炒,即可出锅。
“放着别动,我来帮你!”飞翼殷勤地接过锅铲,一手端着大盘,还颇有几分大厨的架势。
容泽挑了挑眉,对他的打算心知肚明,也不揭破,拍了拍他肩膀:“那辛苦你了。”
“不辛苦不辛苦。”飞翼美滋滋道。
他见容泽没注意,飞快地捻起一块土豆塞入口中。
粉绵的土豆吸饱了汤汁,软糯入味,一口咬下,rou汤在口腔炸开,叫他不由打了个哆嗦,惊艳得说不出话来。
啊,他对阿泽的崇拜又加深了几分!
大锅洗净重新架在灶上,油锅烧热后爆香葱姜蒜,加入切好的蔬菜丁与rou丁进行煸炒,最后加入调料和水焖熟。
另起一锅烧水,从醒好的面团上揪下指头大小的剂子,再用拇指按压搓卷。
水开后,将麻食倒入煮熟捞起,沥干水分,加入配菜中,继续熬煮半盏茶的时间。等麻食充分吸收了菜汤的滋味,便可关火。
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