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    张娅说不是，艾草却不以为然，在她心目中张娅是她见过的最精致最漂亮的人。而且她非常温柔善良。因为张娅不吃油饼，并不是因为她吃不了辣，艾草可是想起来了，昨天吃饭的时候她那碗用小米椒炒出来的辣咸菜，张娅吃起来可是面不改色的。

    她装作吃不了，是，担心自己没吃东西饿肚子吧……

    艾草也不说破，拿起油饼蹲在张娅旁边，三下五除二吃完，再灌了半碗凉水，也算是解决了一顿饭。

    收拾好艾草买回来的东西，到了下午，张娅站起来找到了她叫艾草买回来的那一斤猪rou。

    以前交通工具没那么发达，农民手里现金不多的时候，在农村不能每天吃到rou。只是没想到，到了现在，在偏远的山区，距离集市远，没有交通工具的人，如果家里连冰箱也没有，那依然是没办法每天吃到rou。

    对于艾草这样的小孤女，没能走出大山，现代的生活，就像不曾深入渗透这里。

    张娅把rou交给艾草告诉她：“把rou切成丁。”

    艾草理解的丁就是，剁剁剁，把rou剁成红烧rou那样一块一块。反正做rou的方式就是放进堂屋中央的那口大铁锅里炖熟炖烂。

    张娅一看这偌大的一块块rou，大摇其头。艾草的家里，连刀都那么粗犷，张娅拿着那把斩骨刀，本来想亲自动手切rou，无奈刀太重，手臂用力切了几小块rou，手臂上的刀伤开始生疼。

    艾草见她咬唇忍疼，想起她身上有伤，赶紧把rou和刀接过来：“我来切。这rou切成这么小，放锅里一炖岂不成糊了，那吃起来能有口感么？大口嚼rou才好吃呢。”

    艾草念叨着这样浪费时间，费工夫，但是她很顺从张娅的意思，因为是张娅要求的，她照着做完了。

    张娅于是坐在一旁，指挥她洗米洗锅，摘菜切菜，拿来油盐，蒸熟米饭，最后，是艾草最期待的rou下锅了。

    rou丁用红薯粉勾了芡，下锅炒熟。张娅拿了两个碟子，用碗盛饭倒扣在上面，再把rou丁盖在饭上，最后锅里剩下的一点猪油，炒熟了青菜摆在碟子里。

    张娅做了一道rou丁盖饭，淡淡笑着，端到艾草面前放在石板桌上。艾草兴奋得像一个小孩子，香香的弹牙的rou，浸润着rou汁的香味，融在饭里，惹得艾草拼命夸：“天啊！我从来没有吃过这么好吃的饭。又好吃又漂亮，原来rou还可以这样煮，我家的锅我还从来没有用这种方法炒过菜呢。”

    张娅写道：“你喜欢，明天再做。”

    这道rou丁盖饭，只有油盐，因为艾草家没有，所以没有放油盐之外的任何调料。最简单的做法，却能让小女孩这么开心满足，真羡慕呀，张