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中毒事件，剩下的菌子即使再好吃，这?几天也是不能吃了，贺九黎忍痛全都处理掉了，故而今天花满楼又出门采购。

    天气已经变的很冷，冬天就快要到来了，冬天来到的时候，好像无论哪里的人，都喜欢吃羊rou。

    苏州人吃羊rou面、冻羊糕；川渝人吃羊汤，北京人爱吃涮羊rou，而西北人则要吃一锅羊杂。

    冬天就是属于羊rou的时令，所以花满楼带回了一些羊rou。

    正好在浏览商城的时候，贺九黎顺手买了一些洋葱，那么今天……就吃烤包子吧，传说中的新疆烤包子。

    在贺九黎小的时候，新疆美食还是个小透明，并不为人所知，可是等她长大了之?后，什么馕包rou、大盘鸡、过油rou拌面、天润奶啤、爆辣炒米粉，都变成了网红食物，在任何一个城市都受欢迎。

    烤包子也是新疆的美食。

    烤包子，顾名思义……和正常说的包子，根本不是一回事。做法很有特色，把包子一面贴在馕坑里头，再在馕坑里撒上盐水，然后等着包子焖烤好，外脆里香，极其好吃。

    不过现在搞一个馕坑是不可能的，直接用烤箱代替吧。

    馅料的部分选择的是羊后腿rou，烤包子因着其用料简单，做法也简单，故而rou的品质就是关键了，当然了，能让花满楼满意的食材，那肯定是不错的了。

    羊后腿rou切成不大不小的块——不要剁碎，rou就是要大块一些才有感觉。然后要加入的就是烤包子的灵魂，烤包子香不香，全在这一点儿东西上。

    那就是羊尾油。

    羊油嘛，与瘦rou一起，这?样做出来的烤包子才肥瘦相间，既不会太柴，又?不会太腻，最后加入大量的皮牙子——也就是洋葱，加上孜然、黑胡椒和盐，最后倒上一点点油，一起抓拌均匀就可以了。

    包好包子之?后，表面刷上蛋液、撒上芝麻就可以直接进烤箱了，不过，贺九黎作为一个丧心病狂的黄油爱好者，她还是想办法在烤包子上头放了薄薄的黄油。

    然后进烤箱，烤吧。

    再等待烤包子的过程，她就做了点别的。

    一是皮蛋豆腐。

    皮蛋当然是冬天的更好，夏天的不太新鲜，豆腐选用的是内酯豆腐，把豆腐切块垫在底下，上头盖上一层切碎的皮蛋，调一个酸酸辣辣的酱汁拎上去就搞定了。

    然后……然后她又?把做烤包子的边角料，也就是剩下的羊腿骨撒上椒盐给烤了。

    这?样下来，一顿饭也差不多了。

    冷血昏昏沉沉的躺在她的床榻上睡觉呢，被贺九黎拉起来吃饭，他?今日又是一副T恤 睡裤的打扮，眼神有些迷蒙，像个邻家大哥哥一样。

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