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吉祥饭馆(种田文) 第77节 (第4/4页)
经盖成了一半,小孩子可以一心奔着吃的去,做长辈的得有个样子,吉万成和唐翠走到院里和王金秀打招呼。 “亲家母真能干,这猪圈都给张罗着盖好了,我本来打算明天找好材料,赶几个夜工自己盖的。” 王金秀脸上笑呵呵的,“你们白天做买卖已经够辛苦的了,晚上还cao劳,再有精神头的人也禁不起这样折腾啊,我听老三说是亲家你劝他买的猪仔,亲家你真是劝对了,养两只猪在院里多好啊,免得浪费那些面糊面渣子,老三还得你多提点。” “老三厉害着哩,用不着我提点,就还孩子年纪小,有些事需要咱们做长辈的提醒。”吉万成道。 “没错没错,是这个理儿。”王金秀和吉万成客客气气的说了两句,突然听见外头有吵闹声,“这外面是咋了?” 唐翠笑笑答道,“有个小孩儿哭闹这不吃饭,他娘捧着碗在后头追着跑。” 王金秀立刻想起豆饼来,“伺候小孩吃饭可太难了,我大孙子豆饼就是,一道饭点就让人着急上火。” 话音刚落,葛秋从厨房探出头来,高兴的喊道,“可以吃饭哩!” 烤好的全羊没有合适的碗碟盛放,吉祥找来一个和面的大木盆装着放在桌上,外焦里嫩的羊rou散发着阵阵香味儿,另外一边羊杂汤正咕嘟咕嘟的冒着泡,浓郁的香味激得人口水直流,乔玉香将一片片的羊血烫进去煮熟以后,用一个大海碗盛了出来。 喝羊汤吃羊rou,这滋味不要太美。 王金秀下午时还嫌弃周老三浪费,看着油汪汪,外壳焦脆内里鲜美多汁的烤全羊,一时不做他想,只好奇这羊该怎么吃,总不能直接抱着啃吧。 吉祥好像看懂了王金秀没有问出口的话,笑着说,“娘,等一会,我将羊rou切一切。” 说罢取来刀和砧板,切下一角羊腿加羊背脊,切成一掌长,两指宽的长条,接着用蒜泥、小香葱、辣酱等调制出一碗蘸料,一样一样摆好后笑道,“可以吃了。” 周老三早就迫不急待了,他赶紧给长辈们还有吉祥夹rou,然后终于轮到了自己,周老三挑了一块肥瘦相间的,只见焦黄的外皮下羊rou饱含汁水,散发着nongnong的rou香,却一点都不膻。蘸上蘸水后将一大块羊rou塞入嘴里,舌头立刻品尝到了鲜美的滋味,越嚼越香,烤炙了两个时辰,大料的香味已经彻底沁入羊rou中,rou质带些韧劲儿,但是一点都不柴。 炭烤食物的滋味本身就很吸引人,大块大块的rou更是夺人眼球,这烤全羊既好吃又好看。 吃腻了以后来两口香甜热腾腾的羊杂汤,立刻开了胃口,还能再吃两块。 这只羊收拾完以后总共三十斤,炙烤过程中还损失了一些重量,十来个人竟然吃了半只羊,王金秀也吃了不少,吃得都有些不好意思教训周老三。 乔生、吉瑞、葛秋几个小孩吃的肚皮溜圆,捂着肚子动也不想动,吉万成担心他们的肠胃,硬是把他们喊到院子里绕圈消食。 王金秀上次吃了积食的苦头,也慢慢的在院里溜达,周老三出屋的时候被她喊住,王金秀想想还是要提醒一下周老三,不能挣了钱就乱花,过日子嘛,钱都是一分一厘攒出来的,钱得花在刀刃上,而不是吃吃喝喝可劲造,就算金山银山也有花没的那一天。 王金秀喋喋不休的说,周老三倚靠着墙不耐烦的听,听得眉头皱起,时不时的扯一扯耳朵,抠一抠墙皮。 “三儿,你听见没有?” “娘,我这样做自有我的道理,生意上的事情不是说好了不管我吗?”周老三道。 “什么?吃羊和生意有什么关系?”王金秀一脸你不要诓骗我的表情。 周老三抱着手臂一脸神秘,“这正是我待会儿要说的。娘,咱们进去吧,我和吉祥有话要和大伙说,我要是说的不错,以后在生意上的事,你就别cao心了,我和吉祥是深思熟虑很有分寸的。” 这一点上王金秀很有自知之明,对生意上的事她是一窍不懂,cao心也是白cao心,王金秀将信将疑,“行,进屋去吧。”
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