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第39节 (第2/3页)
奶酪,还有马奶酒,主要就是这两样,另外还往唐城送上一些,但是唐城跟咱们这里不一样,奶票也只有很少一部分人才有,阿里汗说这么多鲜奶用不完,倒掉又很可惜,女人们没日没夜的干,可是还是用不完。”这个韩景瑜倒是知道,他跟牧场的负责任阿里汗聊过这个问题,但新区现在不发鲜奶票,牧场即便是有多的鲜奶,也不能往这边送。 赵曼忧伤的想,要是有鲜奶就好了,可以做酸奶吃,还能做双皮奶,孩子们需要多吃奶制品补充营养。 也不知道是哪个王八蛋让新区的奶给停掉了的。 大娃脱口而出:“三妮子说羊rou不好吃,咱们能不能弄到猪rou,红烧rou好吃。”行吧,又念叨上了。 没想到这回说话的是一向沉稳的大娃,赵曼有点好奇的看了二娃一眼,这孩子平常就话多,今天倒稀罕一句话都不说,默默的坐在那里发呆呢。 平常讨论吃的得时候这孩子的话最多了,这是所谓的崩人设了吗? 今天的二娃倒是格外安静,看着小大人一样呆在那里的二娃,她突然觉得有些好笑。 “羊rou我早就想好了,咱们还是自家杀自家的,省得到时候扯皮,亲兄弟还明算账呢,这 到了冬天啊适合吃火锅,割出来后背上的rou,冻起来以后,涮火锅吃。”赵曼说。 “这叫涮羊rou,特别好吃。”说道这个韩景瑜眼睛都亮了。 赵曼觉得好笑,也有这个淡定的男人不淡定的时候啊,瞧瞧他刚才两眼发光的样子,可不像平常的那个韩大部长:“哟呵,你知道涮羊rou?” 她想起来了,韩景瑜好歹也在京市待过十来年,没吃过羊rou也见过涮羊rou吧。 果然听见他说:“我吃过几次,那个味道我到现在还不能往。” 说着激动的搓搓手:“就这样,咱们到时候搞个铜锅涮羊rou吃,咱们自己家就买个铜锅,不过你怎么知道涮羊rou的?” 额,这话简直是问倒赵曼了啊。 前世她虽然是个社畜,但是美食节目没少看,特别是舌尖上的华国,里面就介绍了涮羊rou的吃法做法,另外出去旅游的时候也没少吃过。 “我听人说的啊,长着眼睛耳朵,不就是到处听人说话看人做事的吗,我以前也没有吃过茶叶蛋,不是也做出来了!” 大娃眼睛都亮了:“咱们也可以涮羊rou吗?” 可是瞬间又恢复到之前蔫不拉几的状态:“三妮子说羊rou一点都不好吃,公家发那么难吃的羊rou干啥?” 这孩子也是这辈子估计没吃过羊rou,他对羊rou的理解还处于听三妮子讲那个阶段。 羊rou啊,怎么不好吃了? “背最长肌”或者腰腹的骨肌rou修剪出来,冻起来了以后,用刀薄薄的片出来就可以涮,羊排可以做成黄焖,黄焖的汤汁可以拌面,也可以做手抓,沾着辣椒面吃,她曾经在敦煌和嘉峪关一带吃过手抓羊rou,滋味简直是一绝,羊腿可以风干做成腊羊rou,羊头可以卤,都是很好的吃法。 当然赵曼也吃过最原始状态的羊rou,是当年去新疆旅游的时候哈萨克人做的,那种羊rou,喜欢的人就喜欢的不得了,大部分汉民是接受不了那种做法的。 至于粗枝大叶的孙来娣,八成是折腾不出新做法,才让三妮子一直念念不忘政府发了难吃的羊rou。 说完了涮羊rou,卤羊头,手抓羊排跟腿rou做的羊rou锅子,大娃觉得自己今天分泌的口水又让胃部有了饥饿感了。 大晚上的说 这些干嘛,还不如蒙着脑袋睡觉。 他踢了二娃一脚:“小老二,睡觉了。” 除了三娃是小老三,二娃的外号也改成了小老二。 老二今天也不知道咋回事,整个人都蔫蔫的,平常那么爱说话的孩子今天一言不发的。 大娃叫完二娃,嘟囔着一句:“你今天咋回事呢。” 二娃之所以不说话,还是想着疯狗病这事呢,要是他得了疯狗病咋办,会不会连累mama,会不会发起病来连mama都不认识,会去咬mama? 光想着他都觉得浑身发麻。 “哥,你说要是我得了疯狗病咋办?”二娃冷不丁的问了一句。
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