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不太符合大多数人的饮食习惯,总之预想中的火爆销售情况并没有出现。 时间来到十点,公司员工准备下班,宋晓薇把实时销售数据汇报给贺谨睿。 贺谨睿看了之后,表情有些凝重。 整整两个小时,鲜满园的网店仅仅卖出去三百多份猪头粽。 要知道以往鲜满园每次上新,用不了多久时间就会被顾客抢光。 这次的销售成绩实在太不理想了。 李皓明来到贺谨睿办公室。 “这次的销售情况有点不太理想啊!”李皓明说道。 贺谨睿表情凝重地点了点头。 “你说,会不会是咱们定价太高了?”李皓明说道。 “咱们用的是藏香猪,定价不高连成本都赚不回来。”贺谨睿说道。 “所以我在想,咱们要不然用其他普通的猪rou来做,或者采用两个档次,高价的用藏香猪,低价的用普通猪rou,满足各个层次顾客的需求?”李皓明想了想说。 贺谨睿瞥了他一眼,没有说话。 李皓明想了一下,干笑了两声:“当我没说。” 一直以来,鲜满园卖的全都是最好的食材,售价自然也不便宜。 所以这次的猪头粽销量不佳,根本就不是因为价格。 “明明很好吃,怎么就卖不动呢?”李皓明皱着眉头说。 “不急,才刚刚上线而已,先卖个几天看看情况再说。”贺谨睿说道。 第二天,销量增加到一千一百五十三份。 第三天,销量达到两千三百多份。 数量倒是逐步上升,就是有点慢。 而且公众号也出现了一些负面的声音,有顾客对这次鲜满园自制猪头粽一事提出质疑。 “鲜满园不是专门卖新鲜食材的吗?怎么卖起了自制rou制品了?” “希望鲜满园能够坚持原来的路线,不要胡乱跨界,做多不如做精呀!” “还是觉得鲜满园卖新鲜食材就好了,做什么rou制品呀,而且这个猪头粽看起来黑乎乎的,一点卖相都没有。” “其实自制rou制品也可以,我一直都很喜欢鲜满园,可这次选的东西太奇怪了,黑乎乎的,看起来一点食欲都没有呀!” “猪头粽,这个名字好奇怪,用猪头做的吗?一听就不想吃了,样子不好看,起码起个好听点的名字嘛!” …… 网友的评论五花八门,有些甚至听起来毫无逻辑,不过其中少不了有一部分根本就不是鲜满园的顾客,完全就是来凑热闹的。 更有甚者是竞争公司派来带节奏的水军。 贺谨睿对此虽然有心理准备,但还是免不了有些郁闷。
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