舌尖上的美食大师_第37页 首页

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   第37页 (第2/2页)

手,动作不是很熟练,速度有点慢。

    估摸是怕言然他们等太久,老爷爷招呼道:“小伙子,你们到里面来坐,鸡蛋饼一会儿就好了。”

    “没事没事,爷爷,我们站着就好。”言然赶紧说道。

    “小伙子,我刚做不久,还不是很熟练,不好意思哈!”老奶奶一边烙饼,一边跟言然他们道歉。

    “没事,奶奶,您慢慢做。”言然立刻说道。

    “奶奶,您刚才说您刚做不久,那您以前是做什么的?”贺谨睿柔声问道。

    跟陌生人打交道是贺谨睿日常工作的重要组成部分,因此他比言然要外向得多,也更喜欢跟人闲聊。

    “我以前啊,就是在家待着,也没干什么。”老奶奶笑着说。

    “那怎么会想到来卖鸡蛋饼?”贺谨睿微笑着说。

    “因为我家老头子啊,他工作摔断了腿,以前的工作丢了,儿子又在外面打工,反正我待在家里也没事做,干脆就把他带出来一块卖鸡蛋饼,既能赚点家用,也省得他整天闷在家里。”老奶奶的语气平和,脸上始终带着淡淡的笑容,仿佛在说一件很平常的事。

    贺谨睿和言然两人听完互相看了看,老奶奶真乐观。

    “好了,热乎乎香喷喷的鸡蛋饼好了。”老奶奶笑呵呵地说。

    “谢谢奶奶。”言然和贺谨睿接过鸡蛋饼。

    两人吃了几口,嗯,热乎倒是热乎,不过这香喷喷嘛,却是打了不少折扣。

    言然想了想,在心里斟酌一下用词。

    “奶奶,我是一名厨师,对做鸡蛋饼有一些心得,不知道我能不能……做一下。”言然小心翼翼地说。

    “可以可以。”老奶奶连忙说道。

    顿了一下,老奶奶笑着说道:“我做的鸡蛋饼不好吃吧?”

    “没有没有……”言然摆了摆手。

    “没事,我自己也知道,我一直都在慢慢改进,只不过目前还没有成功。”老奶奶开朗地笑了笑。

    言然笑着点了点头,走进摊位里面,开始揉面。

    面粉,鸡蛋,水,简简单单的三样食材,想以此做出好吃的鸡蛋饼却远没想象中那么容易。

    食材的比例和搅拌的次数都有讲究。

    言然进入厨立方,仅用短短一个小时就敲定了最佳配方。

    这得益于他之前练习过那么多种小吃。

    但凡小吃,总有一些基本的东西是共通的。

    在厨立方里面确定了最佳配方,言然马上回到菜市场开始做鸡蛋饼。

    ————

    “大哥,这是鸡蛋饼吗?”一名穿着校服的男生骑着单车过来。

    “对啊!来一个?”言然笑着说。

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