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第63节 (第3/3页)
兔rou串一边冲着宋绵绵竖起了大拇指。 “这东西味道确实好。比之前熬制的番茄酱配炸土豆条更合咱们日炎城的胃口,又辣又香,咬一口下去满满的都是rou,吃着就格外满足。”老太太同样笑眯眯的点点头,觉得这些炸串串拿着去市场上贩卖,肯定有很多人会喜欢。 宋绵绵拿起一串鸡rou,一边吃着一边点点头。 她也觉得这油炸串串的味道极为不错,只是比起上辈子记忆力有名的几家炸串串店铺,自己做的还是稍微差了些。 毕竟这里没有任何生抽五香粉之类的东西,而她也不会制作。 “汪汪汪!——” 被分到5串兔rou的大金,高兴的甩着尾巴一边吃一边兴奋的汪汪叫着。 狗也觉得这个好吃,就是太少了点,狗一次能吃500串!汪汪汪! 餐桌旁,同样被宋绵绵分到了一串炸鸡rou的黑猫,一边吃着鸡rou串,一边摇了摇尾巴。 虽然这鸡rou串的调料放的远远要比其他人少得多,但猫的舌头本就敏感,再加上这只契约兽的年龄不大,也不太适合尝试特别重口味的东西,这种刚刚发一点点辣椒末的鸡rou串正好。 “咔擦咔擦咔擦……” 小黑猫尖锐的牙齿咀嚼着炸鸡rou串。 嗯,这玩意吃起来好像还挺香的,比他想象中的好吃点。 就是这分量也太少了点吧? 黑猫不满的抖了抖胡须,这女人当她在喂猫呢?! …… 完全不知道自家契约兽此刻心底究竟在想些什么的宋绵绵,直接将旁边的素菜也下了锅,一阵阵呲啦呲啦的热油身,伴随着浓郁的香味,不停的在厨房里飘荡。 还没吃完鸡rou串和兔rou串的,老爷子老太太再次感受到了一波来自炸素菜的魅力。 尤其是炸串串当中最经典的炸土豆片和包菜,更是惹得老爷子老太太频频点头。 “这个土豆不错,没想到沾着番茄酱吃是一种风格,刷上辣椒孜然又是另外一种风格。”严老爷子一边吃着炸土豆片,一边从旁边的柜子里拿出一小瓶苹果酒,笑眯眯的给自己倒了点。 “这都是外公土豆种的好。”宋绵绵笑着同样尝了尝自己做的炸素菜,她觉得等回头可以增加炸花菜和炸豆角之类的菜色。 花菜豆角,这也是油炸串串中的经典菜色。 看着旁边碗里最后剩下的变异兽rou,宋绵绵直接将这些变异兽rou丢进热油锅中。 “滋啦滋啦……” 被切成薄片的变异兽rou,在油锅里发出了滋滋的响声,新鲜的红色rou片瞬间翻转,变成了熟透的褐色。 他们家今天早上给大金购买的变异兽rou,是比较好的三级变异坨牛rou。 这种变变异兽rou吃上去的味道要比一二级稍好些,但价格也要更加昂贵,大约30来块钱一斤,看上去有些像是上辈子见到的普通牛rou,但实际上还没尝试,只是在切rou时。 宋绵绵便察觉到这种变异坨牛rou的rou质纤维较粗,明显不如普通牛rou。 随着锅中变异兽rou熟透,捞出,再复炸。 宋绵绵同样刷上了之前自己制作的酱料。 只是这一回尝试,仅仅才小小的咬了一口,宋绵绵便深深的簇起了眉头。 这种变异兽rou的血腥味十分浓厚,哪怕用重口味的咸辣将它压制下去,可只要随意咀嚼两下,这种浓郁的血腥味便会随着变异兽rou往嘴里冒。而且还有一种浓郁的腥臊气息以及粗糙的有点像是木渣一样的口感,还特别坚硬难咀嚼。 难怪所有人都不喜欢这种变异兽rou。 这种口感的变异兽rou,哪怕是厨艺满级,恐怕也没办法将它烹饪成可口的佳肴。 “难道要这么放弃吗?” 宋绵绵认真思索,将自己脑海中知道的香料名称全都翻阅了一遍,胡椒花椒各种能够找到种子的香料以及其他各种烹饪手法,却依旧没能想到合适的改良变异兽口感的办法。 反倒是老爷子老太太,看着自家外孙女吃了一口变异兽rou后立马满脸神色凝重地停在原地,吓了一跳。 还以为是这变异兽rou让外孙女吃完后立马产生了辐射反应,顿时焦急的询问道:“绵绵,你还好吗?那块变异兽rou有没有其他什么不舒服的地方?” 要知道外孙女签订的契约兽,没有任何帮忙抵抗辐射的作用。
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