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第71节 (第3/3页)
么几张小桌子,招待十几二十个人也就差不多了。 她笑着道,“所以,我打算就准备几桌,到时候就看每天的食材是什么,就做什么。” “倒是您要来之前,想吃什么,和我说一声,我提前准备。 ” 付老爷子有些迟疑,他对老陆这个外孙女,也是很关心的。要不然也不会故意时常溜孩子的时候,从这边绕路。 他是个传统的,他觉得,餐厅只有做大做好,才能挣钱,而且,陆玖玖这个房子当初能再拿回来,也是他在其中狠狠出了力的。 他也知道陆玖玖现在的经济情况有多紧张。 “玖玖,如果有困难,付爷爷这里还是有点钱的。” “付爷爷您放心。” 陆玖玖一下子就笑了,眯了眯眼道,“不是因为钱不够,所以不招人。” “我打算先试一试这种模式,毕竟,前期投资不多,也不用有那么多人,那么大的负担,您说呢。”陆玖玖后期大概也不会考虑添加人手,但是,和付老爷子说得时候,自然不能那么说。 她知道,这样说,他肯定更能接受。 不然,按照老一辈的想法,她选择的这种模式,肯定不太能接受。 果然,听到这里,陆老爷子顿时就拍了巴掌,“对,玖玖,不管做什么,别急躁。 ” “脚踏实地,慢慢来。一开始做的小,没关系,只要沉得住气,以你的手艺,我们都知道肯定没啥问题。” 说到手艺,陆老爷子忍不住的看了一眼自家孙子手中的牛rou干,喉头忍不住动了动,馋了…… 陆玖玖忍不住的嘴角翘起,不过,羊rou是真的不剩什么了,可付老爷子上门,总不能真的不招待吧? 看了一眼厨房,想着还有些什么食材,这才道, “付爷爷晚上吃了吗?” 付老爷子下意识就想说,吃了。 可,他摸了摸肚子,嗅着空气之中的香味,真的馋…… 陆玖玖笑着道, “倒是没有其他的食材,您小吃两口?” 她又补充道, “都有四年没接触过,对自己手艺都没信心了,也不知道味道符不符合大众口味,还等麻烦您尝尝味,不然,我都没那个信心开业。” 付老爷子一下子就把自己说服了,又赶紧道,“就两口,别做多了,我也吃不完。” “不过,你的手艺我知道,你外公最是得意的就是有你的这个徒弟。” 陆玖玖顿时笑眯了眼睛,立马道,“您跟我去后面。” 她引路,又回头看了看小黑照顾着小男孩的样子,才继续道,“也没有准备什么材料,还有两只蟹,一点羊rou汤。” 她知道,付老爷子肯定是饱着的,也没打算做什么太占肚子的。 临近中秋,吃什么,当然是吃蟹了。 她厨房院子里的水池里还有两只黄油蟹还没吃,再准备两个小菜,加上…… 陆玖玖看了一眼嗦着手中牛rou干的小男孩,忍不住笑了笑,做个甜品,蓝莓山药泥吧? 付老爷子就在最后一层的院子转悠,看着院子里的一些东西,还是很满意的,老张他们工程队虽然收钱的时候有点黑,但是,成果还是很靠谱的。 老陆走了,他们几个老头子可不能叫玖玖吃了亏。 听到陆玖玖的话,付老爷子一下子就吞咽了口水,羊rou汤…… 他又突然反应过来,“蟹?” 然后眼睛锃亮的酒看着陆玖玖,“吃蟹可是必须得要喝酒!” 如果说,陆家这边最让他惦记的是什么,那毫无疑问是酒,那满满两个地窖的酒! 可念头的还没闪过 ,就听到陆玖玖说,“喝酒?您可不能再喝酒了吧。”
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