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骨的那一大包菜灰溜溜地去了厨房。 唉,他的小新娘怎么就不能理解他想要和对方待在一起的心思呢!真是一点都不浪漫! 永夜君王心中叹息,然后乖乖打开了燃气灶。 他原本想着今天做一个烧排骨,再做一个毛血旺的。但是自家小新娘还想吃火锅,那他干脆就两者结合一下好了。 正宗的毛血旺吃法就是用毛肚和杂碎rou煮一锅做汤底,然后再现烫生血吃。 永夜君王先把清理干净焯过水的毛肚,杂碎rou还有排骨放进高压锅中,又放入生姜片,葱结,八角,少许的醋等,煮了一锅高汤。锅盖揭开的时候,满室的rou香,汤底有些发白,表面浮着薄薄的一层油。 永夜君王又打开买回来的火锅底料,从袋子中挤入锅内进行翻炒。 等到火锅底料化开,永夜亲王把高压锅中的高汤倒进炒锅,然后再将整锅汤倒入电热锅中,插上电,小火保温慢慢煮。 随后永夜君王熟练地拆开各种盒子,把肥牛肥羊卷,午餐rou片,鸭血,鸭肠,火锅丸子等等装盘,然后洗干净蔬菜,金针菇,豆皮,豆泡之类的再装盘。 等到所有的装盘完毕,餐厅的桌面上已经摆了满满一大桌。 时宁在这期间已经将其余三个袋子里的东西整理得差不多了。多出来的rou类统统塞进冷冻柜里,蔬菜放进厨房。还有些应该是自己老攻激.情购物下买回来的酸奶,牛奶,橙汁,气泡水之类的饮品就放进下面的冷藏柜里。 他还整理出十几罐酱料,十三香,浓汤宝,香油之类的调味品,在萧景辰准备的差不多的时候放到了对方的手边:“一起来调味碟,调完再把这些放进橱柜里。” 桌上的电热锅里正在咕嘟咕嘟地翻滚着气泡,汤面比较清澈,没有红油,还有点酸菜的味道,应该是酸菜鱼的火锅底料,看起来一点都不辣。 时宁喜欢吃辣,但他不是特别能吃。萧景辰考虑到这一点就专门没买带辣椒的火锅底料,反正他一口气买回来十几罐酱料,花生酱,芝麻酱,辣椒酱,沙茶酱,甜面酱等等应有尽有,他还剁了碎碎的香菜末,蒜末,红辣椒圈和葱末,宁宁想怎么调怎么调。 两人一起动手调了味碟,然后坐在火锅前大吃特吃。 夏天在空调房里吃火锅,喝冰镇饮料就是最爽的事情! 吃了一会儿后,时宁的嘴巴都被辣红了。他夹起一筷子肥牛,顺便跟自家老攻交代摆酒的事:“林助理发过来好几家酒店,还有好多套餐,我个人觉得这个草坪婚礼的挺不错的。不过夏天室外好热,像这种室内的我也有点心动,尤其这个还带游泳池。你看看有没有中意的?”
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