第116页 (第2/2页)

啦！”

    孩子们这副掩耳盗铃的姿态，让邵清仪有些哭笑不得起来：“你们不是要学怎么烤螃蟹吗？这样捂着怎么听得到？”

    “是哦！”两个孩子闻言，齐齐把手放了下来，也没意识到这样就暴露了即使捂着耳朵还是能听到姆父说话的事实。

    邵清仪也没提醒两个傻孩子，继续一边烤螃蟹，一边教他们各种注意事项。

    没了余刚在场，贺长季一下子就觉得心头舒坦多了。

    一家四口，才是正常的相处模式嘛！

    渐渐的，烤螃蟹的香味就飘了出来。

    邵清仪对俩孩子说：“如果不加调料的话，这样子再烤一会儿就可以直接吃了。不过我们是准备加调料的，所以这个时候就可以先把它们的蟹壳取下来，准备给他们加调料了。”

    “嗯嗯！”两个孩子都听得非常认真。

    邵清仪用筷子把螃蟹的壳掀开，蟹膏和蟹油就流了出来，香气随即浓郁了起来。

    “好香啊！”两个孩子齐声赞叹道。

    邵清仪闻言唇角微勾：“别着急，很快就能吃了。”

    说着，他用筷子把蟹鳃去了，然后解释道：“这是螃蟹用来呼吸的鳃，就和鱼鳃一样，会有很多脏东西，所以需要去掉。”

    “嗯嗯！”孩子们认真点头。

    邵清仪这才抓起一小撮黑胡椒粉和盐粒洒在了螃蟹上，然后再把壳给它盖上：“像这样简单调个味儿就行，再过会儿就能吃了。”

    “姆父，我能试试吗？”成安小声问道。

    “你想试试调味吗？可以呀！不过要小心哦，不要被烫着了。”邵清仪提醒道。

    “嗯嗯，我会小心的。”成安软软糯糯地答应道。

    “对，像这样小心地把蟹壳掀开，不要破坏蟹膏，用筷子把蟹鳃去除干净，然后抓一小把盐，均匀地撒上去，对，你做得很好，再撒点黑胡椒粉，很好，再把蟹壳盖上。”邵清仪一边指点，一边看着成安动作小心却完整地做完了这项工作。

    “成安真棒！”邵清仪忍不住夸赞道。

    一旁的贺长季也笑着鼓励道：“看来我们成安很快就能继承姆父的衣钵，成为一个小厨师了。”

    成安被两个家长夸得小脸红扑扑的，又开心又害羞。

    一旁的成平见弟弟被阿爹和姆父夸奖了，也想帮忙。

    邵清仪自然也同意了。

    只是成平没有成安那么细心，胆子又太大，一不小心就被烫着了。

    “呜呜呜，好痛！”成平带着哭腔嚎道。

    邵清仪赶紧拉着成平，把他被烫伤的手指放到水里冷却，一边忍不住责怪道：“你这孩子，都说了要小心点了。”