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“巫——小——慎——”

    你他喵的怎么还没有找过来啊！

    这喊声把孙二手里的筷子都吓掉了。他一脸惊恐地看着颜晋耘。从来没有人教过他，如果师父疯了，身为徒弟的他要做些什么啊！要不然他也跟着疯一疯，免得师父独自疯了太尴尬？这么想着，孙二也冲到门口冲着外头喊：“吴——晓——申——”

    颜晋耘：“……”

    另一边，怪老头满怀诚意地下厨做了一道rou羹。这道rou羹中所用的猪rou来自于一头六个月大的小猪。自它出生起，每天都有人给它吹笙弹琴，它拥有自己的运动场和游泳池，它的饲料是高级学徒绞尽脑汁配出来的，每天只吃最最新鲜的菜叶子……

    怪老头尝了一口，闭着眼睛慢慢品味了起来。

    巫慎抱着人设立在一旁，看似淡定无比，其实下意识屏住了呼吸。

    “好！好啊！”在细致的品味后，怪老头眼冒精光，忍不住拍案叫绝。

    像怪老头这样的牛逼人物，他当然能够品尝出食物之间极其微小的差异啦。这也是很多名厨对食材精益求精的原因。这般辛苦养出来的猪，rou质果然比以前好了！

    迎着怪老头那确实是看待天纵奇才一样的眼神，巫慎不淡定了。有那么一瞬间，即使理智如他，也忍不住想到，莫非我确实在厨艺方面拥有极高的天赋而不自知？

    第47章 在美食文里神转折。

    巫慎终于找准了自己的定位。他要在怪老头这里发展科学养殖和科学种植！

    家禽家畜都是从野生动物驯化而来的, 同理粮食果蔬也是从野种驯化过来的。后世的人在喝着小米粥时，估计都想象不到小米的老祖宗竟然会是某种狗尾巴草。如果不特意去研究，估计也猜不到小麦最初是由野生的小麦草和粗山羊草杂交而成的。

    像西瓜、葡萄等水果, 可以肯定的是，古代人吃到的西瓜和几百年后的人吃到的西瓜绝对不一样。并且我们还可以肯定, 经过百年进化的西瓜肯定会越来越好吃, 水分会更多，糖分会更高。因为, 在人们的驯养过程中, 劣质的种子会不断被淘汰。

    于是, 带着大量知识储备的巫慎就有了用武之地。

    对于家禽家畜，他知道怎么科学养殖。用猪来举例，一头坚持运动的猪, 它身上的rou肯定要比圈养的猪更紧实。那么在烹饪时，它的味道自然就不一样了。这点也可以参考鸡，走地鸡就是要比养殖场里圈养的鸡吃起来更香。巫慎还知道怎么给猪搭配饮食, 想让它们身上肥rou多一点，就让它们这么吃, 想让它们身上瘦rou多一点, 就让它们那么吃。别以为这活简单，为了配好饲料, 巫慎特意培养了某种益生菌菌种。