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第二十四章 波尔多混酿风味 (第2/2页)
招呼,作为盛世的董事长,刘董从晚宴一开始就被很多人盯着。 “刘董。”温琛伸出手和他打了招呼,才介绍司夏:“这是我夫人司夏。” “你好,温夫人,早就听说温总娶了个貌美如花的夫人,现在一看,果然是羡煞旁人。”刘董从不吝啬夸奖。 司夏伸出手来与刘董握了个手,“刘董说话可真好听。” 她看着桌子上的很多酒杯和酒瓶,夸赞道:“今日的晚宴应当是品酒了,看着这么品种的酒,想必阿琛一定很想品尝一番。” “早就知道刘董的酒庄盛产许多酒,百闻不如一见,百见不如一尝。”温琛作为生意人,自然是知道重头戏在那里,而司夏配合的很好。 眼瞧着将话题引到酒上了,司夏表示想要去一边看看糕点,温琛让她不要迷路。 司夏一走,两个人相视而笑。 刘董自然知道温琛是个懂酒的人,“温总,不如你猜猜我是喜欢白酒还是红酒?” 在场的所有酒之中除了各类红酒之外,还有各种红酒,更为甚者,还有很多的鸡尾酒。 温琛扫视一圈,嘴角勾起笑容:“波尔多混酿风。” 刘董露出赞许的目光,疑惑问道:“你是如何知道的?” “早就知道您的酒庄有一个开在波尔多,从方才我一进门的时候闻到最多的味道便是红酒的味道,虽然红酒众多,但是红酒最经典的味道还是波尔多混酿风味bordeaux blend。不同于白酒的味道,白酒都不可离开时间与醇香。无论是波尔多的年份酒还是普通的亦或是限量红酒,都离不开波尔多混酿风味。” 温琛看着刘董听得和认真,继续说道:“就算是拉菲,木桐,也是弥漫着bordeaux blend的味道,给人的第一印象是浓郁且强劲。与普洱茶无异,经历的时间越长越是醇香。” 他的话吸引了在场的很多人,那些都敬佩的看着温琛。 毕竟他们都是生意人,虽然是都懂酒,但是绝没有这么深。 在刘董注视的目光中,温琛拿起一杯红酒,又将另一杯红酒递给刘董。 “我拿的这杯红酒,不用晃杯就能够闻到散发着淡淡的黑加仑和桑椹的气味,这是在酿酒之时,加入了水果,所以带着果香。但是刘董手掌拿着的那杯,是经典的波尔多混酿,因为里面只有赤霞珠和梅洛两种葡萄。再加入品丽珠之后,会更加增添花果香味。” 在所有话结束之后,温琛将杯中的酒一饮而尽。 刘董同样如此,在上一次听到这句话时,是因为一个品酒师。而没有想到的是,温琛对红酒的了解程度如此之深。 应该说是,他对波尔多红酒的了解未免有些太刻意了,刻意的让人知道,他这次来晚宴的目的,就是为了他的红酒。 “温总,你的了解当真是给所有人都上了一课。”刘董意味深长。 其实关于温琛说的这些都是对的,但是他聪明的用上了一种总体的思维。就比如说,除却波尔多红酒之外,还有智利红酒,斯泰伦布什红酒,都很有名。
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