失去尾巴之后 完结+番外_第96章 (第2/2页)

尔斯他们相邻船的主人，是一位四十岁左右的汉子，光着膀子，身材保持的还行，皮肤很黑，光头，船尾坐着一家老小七口人。

    查尔斯和虞歌叮嘱了声别乱跑，提着那桶海胆走过去，和对方沟通一番，成功交换到了鱿鱼和各种海鲜，还有一些蚌类。

    砗磲下边像石头一样的东西，被虞歌用暴力给敲碎，留下好看的螺壳，去掉不要的内脏，剩下来的螺rou则被他切成差不多均匀大小的块状，留着等查尔斯用来炖海鲜汤。

    等他螺rou切好后，虞歌从包里拿出几个大碗，在里边放入清水，将螺rou放在里边浸泡，接着往火盆中扔了颗精炼碳，让火势能烧的凶猛一些。

    查尔斯还没回，虞歌和左手船只的主人打了声招呼，好在他们是说的通用语，虞歌也能听懂，成功的从别人口中，学到了一种料理龙虾的新办法√

    他试着将其中一只大龙虾放在砧板上，找准好地方，用刀尖对准头的方向向下一刺，虾身随即停止了动弹，无力的垂下了两条虾钳。

    虾头只需轻轻一拧就掉了，虞歌不讲究摆盘，在他眼里只要能吃，好吃，那就行。

    他用同样的方法，将剩余的几只彩色大海龙虾处理掉，接着用刀在虾背上切开一条刀口，抽出那根黑色的虾线。接着其中间往下分开，在晶莹剔透的虾rou上撒上各种调料，接着拿过查尔斯提前备好的铁网，将虾rou连着壳一起整齐的码在上边，在用木刷轻轻蘸上一层油，最后犹豫的，倒上了一点点他不怎么喜欢的姜汁。

    查尔斯回来的时候，手中的木桶里装着许多已经处理好的海鲜。

    火焰的温度很高，没一会龙虾就差不多快烤好了，虾壳与虾rou一同染上了一层诱人的红色，看起来很好吃。

    龙虾独有的鲜味经过高温的炙烤，姜汁去除了腥，在刷上一层浅浅的辣椒粉，rou油顺着虾身滑入火中，溅起点点火星缥缈，香味被最大程度的激发，不断的刺激着鼻尖和味蕾。

    “查尔斯你回来了，换到了什么好东西没？”

    虞歌抬头朝他看了眼，拿毛巾抹了把额上的汗珠，在眼角不经意的留下了一些，摸过碳时留下的黑灰。接着从旁边拿了个夹子，将铁网上最大的那一半龙虾rou取下，放进碗中，双手端着将碗递到查尔斯面前，有些小骄傲的挺起胸膛道，“查尔斯你快尝尝看，我第一次成功做出来的，是不是看起来很好吃？”

    虽然看上去应该熟了，也不知道味道如何，但他蹭了查尔斯的食物蹭了这么久，好歹意思意思的去回报一下，才好日后继续蹭食吃嘛。

    “真的是你自己做的？那看起来可真不错。”

    查尔斯夸了他一句，将带回来的食材放进小木盆腌制，伸手接过虞歌递来的碗，接着又夸上一句，随后才拿起筷子夹了些许虾rou送进嘴中。

    辣的程度有些淡，孜然倒是洒的刚好，姜去除了腥味，虾rou独有的鲜味跳跃在舌尖。

    虽然虞歌的手艺达不到查尔斯的程度，但比较起齐白来说，味道已经算是很不错了。

    “老查老查啊。”

    虞歌往前凑了一点，兴致勃勃的望着查尔斯问，“你觉得味道怎么样？”

    “别这么叫我，都把我叫老了。”

    查尔斯笑着看了他一眼，点头比了个大拇指，“味道超级棒，你真厉害。”