第137节 (第3/3页)

多交流一些，带徒弟也用心一些。”

    “是，小的们记住了。”厨子们感激地看着她，跟着王妃才知道天外有天人外有人的道理，所以，一个个都很好的收敛了曾经的傲慢。几个在一起相处切磋的时间也久了。正如王妃所说的一样，大家在交流中都各自找出自己的不足，吸取了对方的长处，大家每天都觉得厨艺见长，生活得也很充实。

    今天王妃的肺腑之言，他们将会永远记在心中。

    “你们的工钱除去每个月给的月银，另外还会根据每个月酒楼的收入，给你们相应的提成，也就是利银。当然，里面的小二也会拿到这笔银子，只是数量没有你们多而已。但是记住了，一个酒楼的发展，并不是只是依靠你们厨子，小二体贴的服务也是很重要的。”子晚的话，让厨子们又是高兴不已，只要自己努力，一年的利钱绝不会少的。

    “酒楼里的卫生是最关键的，你们每天做的第一件事就是要检查里面的卫生，包括食材、菜板、抹布等等方面的卫生，决不能假手与他人，这是做一个合格厨子的第一步。我会不定时检查，查出问题的，你们就会被扣月银，厉害的还要受到相应的惩罚。”有张有弛是管理的法宝。

    见她说的很认真，厨子们忙不迭答应了，深深记在了脑子里。

    而凌飞这边的厨具和餐桌已经按照子晚的要求做好了，为了检验这些日子的培训结果。莫子晚将大哥、二哥、上官宇等人都拉到了自己的院子里。

    “你的胃比较娇嫩，等会儿不许吃辣的，只能吃白汤菜。”子晚霸道地对楚风扬宣布。

    语气不算温柔，但是却带着不易察觉的关心和体贴，楚风扬笑得如盛开的花朵，这样有人关爱的感觉真好。

    “今天做什么好吃的，让王妃如此劳师动众？”上官宇伸着脖子看着厨房的方向。

    “等着品尝就是，哪有这么多的废话？”卫撩白了他一眼。

    “就你废话多。”逮到机会，楚风乔像模像样地教训了他一句。

    遭到众人攻击的上官宇摸摸鼻子不再乱问了。

    子晚这边人很麻利地端来上好的炭火放在准备好的桌子下面，然后在镂空的桌子上放上锅，接着一个少年将一盆热日腾腾的汤料端过来放在上面。顿时，一股火辣辣的热气迎面扑过来。

    又有几个小姑娘将洗好切好的蔬菜放在一个多层的架子上。

    “开始了。”子晚笑着邀请大家。“今天吃的是鸡汤锅底的，大家敞开肚皮吃。”

    菜也不用炒，就这么生吃？几个大男人看着她用筷子夹了很多东西放进了锅中煮，一个个面面相觑。

    “这样就可以吃呢？”南仲康不确定地问，看着汤面上飘着的红火的一片辣椒油，心里有些犹豫不决。

    “稍等一会儿。”子晚用勺子搅拌锅底。“菜还没有熟了。”

    “这是蒜蓉，这是芝麻酱。”丫头将调料端上来分给了各位。“自己喜欢什么的自己选。”

    子晚手脚麻利地给自己先选择了一些蒜蓉，“你了，只能吃芝麻的了。”她又给坐在边上的楚风扬倒了一些芝麻酱。

    越来越有妻子的自觉性了，上官宇等人非常乐意见到这种场面。楚风扬幸福地都找不到北了，嘴角一直都是弯弯的。

    锅一会儿就开了，东西在锅里上下不住地翻滚。

    “好吃。”子晚夹了一筷子豆皮，烫得她说话都不利索了。

    “你们也吃呀，这东西就要趁热吃。”

    莫清风等人也学着她的样子，先舀了一点儿汤料倒进蒜蓉中，接着从锅里捞了自己喜欢吃的。

    “豆子还可以做成这样薄的？”上官宇从豆皮中找到了商机。

    “嗯嗯，是我刚刚教会她们的，味道不错吧？”子晚得意洋洋。

    “是好吃，怎么制成的？”上官宇追问。

    “商业机密，当然不会告诉你了。”子晚瞪了他一眼，新奇的东西还在后面，等土豆大面积生产后，她还准备做土豆粉了。

    不过，红薯粉丝正在试验中，等过不了几天，就一定能旗开得胜。

    又是这一句敷衍的话，见她不愿意搭理自己，上官宇只好埋头苦吃。

    冬季里能吃上热气腾腾的火锅，是一件很幸福的事情。没过多久，莫清风等人就将外面的长袍脱去了，就是这样，每个人的脑门上还满是汗珠。