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第97节 (第3/3页)
厨房里的几位婶娘们是一愣一愣的,她们还不知道原来厨房除了做菜,还能售卖东西。 厨房里的婶婶们还在犹豫,她们从来没有接触这些,根本不知道从何下手,等她们看到那位新来的姚大厨,做了一些几个草莓味的舒芙蕾蛋糕,一些颜色非常好看的甜甜圈,十来个马卡龙饼干,还有几个切成三角形的小蛋糕,每一个搭配一点果蔬,做饭的婶婶们感到了危急。 再一问,那个叫什么草莓口味的舒芙蕾定价是十块钱一个,马卡龙饼干三块钱一块,小蛋糕六块钱一小块,婶婶们不淡定了。 这么贵,有人会买吗? 姚大厨说,他给的价格算是最普通的,已经非常合理,这是在农家乐这边卖,一般蛋糕店这么卖会亏本的。 于是婶婶们也开始想办法,弄点好吃的出来。 可麻球啊,包子啊,千层饼啊,油条这些,姚大厨他都会,而且他是老手,经常做这些面点食物,因此那包子发的也好,特别泡,吃起来香香软软的,那千层饼又薄又酥,极为好吃,油条炸的卖相也比她们做的好看。 这人到底是大厨啊,专业的就是不一样,婶婶们在心里嘀咕着,只能另走捷径,想一些其他的办法,姚大厨他没做过的。 于是就有了这些椒盐李子。 “明天我们炸一点散子,潇潇你看行不行啊。”她们和姚大厨是分开的,有时候她们偷偷的去看几眼,越看心里越是有压力。 “可以啊,这个都没问题的,增加一些副食确实能带来收入。”沈潇云觉得新来的张一鸣确实是个人才啊,看吧才上了两天的班,就开始给他增加收入。 不愧是搞销售的,知道怎么才好赚钱,沈潇云觉得等一会儿吃饭的时候,找这个张一鸣好好聊聊,看看这个销售人士还有什么其他赚钱的好招。 这么好的人才绝对不能放过。 这是给他下金蛋啊。 沈潇云又捡了一颗椒盐李子吃,随后问花婶:“这李子怎么卖呢?” “小张说就用那个吃饭的碗舀,一碗五块钱,潇潇你说这个价格合不合适啊,要是贵了就二块钱,一块钱……”其实婶婶们觉得五毛钱一碗也是很值得的。 这李子都是自家树上结的,又不要钱,对于她们而言,不管卖什么价格,那都是赚的。 五块钱啊,这小张不但敢想也敢卖啊,不过人家确实有经济头脑啊。 “可以的。以后这些副食卖的钱,刨除成本,我会分出一成的收入分给你们,这些是工资额外算的,卖的多,你们每个月提成也就多了。”本来做饭才是这几位婶婶的事,现在又搞出这些额外的,确实很伤脑筋,沈潇云想着就给一些补贴。 几位婶婶们笑呵呵的,这下更是干劲十足。 “没问题的,潇潇这些我们要是不会,就去请教小张。” 因为今天九成以上的游客们去山上捡蘑菇了,他们捡完后又是洗澡,又是清理蘑菇,等清理好了,洗干净就拎着排队等食堂阿姨们给他们烧蘑菇吃。 食堂阿姨们必须先要把午餐需要的饭菜做好,所有的锅腾开了,才有多余的时间给游客们另外开小灶炒菜吃。 于是,另外的那一成没去山上捡蘑菇的游客们就坐在空旷的食堂里,吃着食堂里的大锅菜:清炒南瓜藤,猪油渣炒笋片,还有一个凉拌萝卜丝。 其实这三个菜还是可以的,尤其是那猪油渣炒笋片,还是酸辣口味的,很好下饭,猪油渣放的多,炒菜吃非常香。 可是,在看到那么多游客不要午餐里的大锅菜,就端来一大碗的腊rou炒鸡枞,麻辣香锅式的菌菇锅,辣椒炒茶树菇,甚至他们还看到了两位游客端着两大盘子的香辣兔rou…… 他们似乎还看到了两个麻辣兔头…… 怎么回事? 为什么他们的菜单跟他们的不一样? 农家乐有兔子供应了吗,为什么他们在小炒的菜单子上没看到兔rou麻辣兔rou这道菜呢? 那麻辣兔rou跟辣子鸡的做法应该差不多,根据游客们的视线所及,然后在心里估量着,因为那些兔rou应该是经过了油锅下炸,兔rou一块块的,外皮金黄酥脆,搭配着大块的干红辣椒,以及一些花椒,大蒜香葱,洋葱,香菜,香气扑鼻,隔着很近的游客们眼睛都直了。 看看自己碗里的那几个大锅菜,干巴巴,绿油油,太清淡了,太寡淡了,再看看人家游客餐桌上摆的那两个超大的盘子,两盘子啊,份量多的跟那大盘鸡似的。 农家乐的阿姨们烧菜怎么就那么的实在呢,给的量也太多了点吧。 还有这两位游客是女的,饭量应该不大,这么大一盘子,再加上那两个麻辣兔头,吃的完吗? 附近的游客们忧心忡忡,表示很担心,很想伸出援助之手,帮她们解决这个困难。 “你们这个是兔rou对不对?”坐在旁边的游客没忍住,他想要开小灶,他要阿姨给他单独小炒,他忍不住了。
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