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景不如一碗红烧rou来的实在。 黄豆挣脱了他的怀抱,转身定定地看着他的眼睛。 “怎么了。”赵大山被她看得头皮发麻,不安起来:“你要是不想做就不做,我让孙武媳妇做饭,反正现在不用行船,大家就一起吃饭,省得还要三锅两灶的麻烦。” “好。那叫她们做。”黄豆觉得赵大山真是个识时务的男人。 他不懂诗和远方,只在乎眼前的生活。不过他疼她,这就够了。 两个人聊了一会,赵大山就被马文喊走了,黄豆在甲班上走了一圈喊了小秋去灶房帮忙烧火。 嘴上说不做,心里还是舍不得赵大山他们这几日行船的辛苦,就当慰劳慰劳他们。 五花rou切块,放凉水一起下锅,焯一下捞出过水洗净。锅里放油,rou倒进去翻炒,炒到两面有焦黄色,盛来。 锅里留少许油放入冰糖小火炒色,冰糖熬化,熬至变色,冒小泡。rou倒进去翻炒上色,加入葱姜八角桂皮,一勺水,盖锅盖焖煮。 快要出锅的时候撒上适量的盐,大火收汁。烧火的小秋索性添了柴火,就站在灶台旁边眼巴巴看着黄豆做菜。等到红烧rou做好,博文已经觉得口齿生津。 烧好红烧rou,黄豆拿筷子夹了一块肥瘦相间的五花rou递过去:“来,尝尝咸淡。” 小秋先愣了愣,又惊喜地张大眼睛,然后慢慢脸就红了。脸红了还不忘张大嘴巴,让黄豆把一块rou给他塞嘴里。 这真是他吃过最好吃的rou,小秋心里想。 黄豆又用干丝,青菜,蛋皮,粉皮,泡好的干木耳做了一个杂烩菜,用托盘端到中间的大船上,那边已经开始摆碗筷准备吃饭了。 因为人多,孙武媳妇索性就把饭桌摆在了甲班上,两个桌子拼起来,饭菜一起端上去。赵大山一边和孙武马文说话,一边走到吃饭的桌子边,一眼看见桌子中央的大盆的红烧rou和杂烩菜就知道是黄豆做的。 他边坐边用目光搜寻黄豆的身影,可惜,黄豆早进了灶房和孙武媳妇马文媳妇一起吃饭去了。 吃了晚饭,黄豆先回了船舱洗澡洗头。忙好出来坐在甲班上吹风,等着头发自然干。中间的大船,传来男人们说话的声音,走的时候他们在饮酒,此刻正在兴头上吧。 赵大山回来的时候,已经有点酒意上头,被黄豆强推进了净房洗澡。结果黄豆也没跑出来,被硬拉着一起泡了个澡。 被赵大山抱出来的时候,净房一地水渍,黄豆晾了半天快干的头发也湿了大半。 浑身无力的黄豆自暴自弃地一头扎在被子里,不管了,头发不干就不干,她要睡觉。酒醒大半的赵大山拿出布巾,坐在床边细细给她擦拭头发。
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